المنتو السريع من يد الأميره بنوته مجنونه
المقادير
رقاق سمبوسه بالكيلو
لحم مفروم
جبنه سائله مقدار اربع ملاعق
بصل مفروم ثوم مفروم
كوبين ماء
ملح وبهارات مطحونه وفلفل اسود مطحون
الطريقه
يوضع اللحم مع البصل والثوم والملح والبهارات وتقلب على النار حتى ينضج اللحم
يفرد الرقاق وتوضع ملعقه صغيره من اللحم عليه ويلف بشكل اسطواني
ترص في صينيه خاصه بالفرن بجانب بعضها
يخلط الكوبين الماء مع اربع ملاعق جبنه سائله وملح وتصب على الصينيه
المقادير
رقاق سمبوسه بالكيلو
لحم مفروم
جبنه سائله مقدار اربع ملاعق
بصل مفروم ثوم مفروم
كوبين ماء
ملح وبهارات مطحونه وفلفل اسود مطحون
الطريقه
يوضع اللحم مع البصل والثوم والملح والبهارات وتقلب على النار حتى ينضج اللحم
يفرد الرقاق وتوضع ملعقه صغيره من اللحم عليه ويلف بشكل اسطواني
ترص في صينيه خاصه بالفرن بجانب بعضها
يخلط الكوبين الماء مع اربع ملاعق جبنه سائله وملح وتصب على الصينيه
تغطى الصينيه بقصدير وتدخل الفرن على نار متوسطه
عندما ينشف الماء تخرج من الفرن واذا كانت تحتاج لاستواء اكثر يضاف لها كميه من الماء مع الجبنه مره اخرى وتدخل الفرن حتى تستوي
تخرج من الفرن وترص في صحن التقديم
يرش عليه كمون وكزبره مطحونه وشطه سائله
تقدم بالهناء والعافيه
[COLOR="Black"]وهذي صوره عن قرب
[/COLO
تسلمي على المنتو الشهي ياقمر
الله يعطيك الصحة والعافية
الله يعطيك الصحة والعافية
ما شاء الله تسلم يدك يا قمر
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
يسلموووووووووو
تسلم ايدين بنوتك يا عسل
ما شاء الله شكلها روعة
يسلم ايديك ويعطيك العافية يارب
بانتظار جديدك ياعسل
يسلم ايديك ويعطيك العافية يارب
بانتظار جديدك ياعسل
شكرا لكم جميعا ولولاكم ماكنت
وانا اقول طالعه لمين يَ بنوتــه مجنونـه ’’
اكيد مثلي مبدعـه ف الطبخ !!
اكيد مثلي مبدعـه ف الطبخ !!
تسلم ديـاتك وديـات مامــتك اللي ربتـك ع الخير و الإبدااع..
ومازلت انتظرر…..:rolleyes:
تسلمي عالوصفة
يعطيك العاااافيه