كيف اعمل احلى مهلبية
مابغى مهلبية بالسميد ابغى العادية بس تكون وايد حلوة
مشكورين وايد
بقول لج طريقتى في عمل المهلبية
ما راح أكتب مقادير معينه لأنك حسب العدد
مثلاً لو ودك تعملي ثلاث وحدات
تأخدين ثلاث كأسات ماء
وثلاث ملاعق سكر
وثلاث ملاعق حليب نيدو
وثلاث ملاعق مهلبيه
يعنى كل كأس ماء يأخذ ملعقة سكر (( والسكر دائماً حسب الرغبة ومعلقة حليب وملعقة مهلبيه
وبعدين تخليه على النار مع التقليب المستمر
لما أشوفي الحركة صارت ثقيله يعنى وصل الى الدرجة المطلوبه
وبعدين خلاص يتم تزين المهليبة على حسب الرغبة بالمكسرات
أو من غير مكسرات
حبيت اضيف ان اضافة القليل من الهيل النااااعم
او الماء زهر يعطيه طعم خرااافي…
جربي وادعييلنا..
وطريقو الكاس بالملعقه تمااام..
بس النشا لو ماتكوون الملعقه جبل مرره تكون افضل…
على فكره انا ملاحظه ان الرجال حتى الشبااب يموتوون بالحلى التقليدي كريم كاراميل جلي مهلبيه كاستر ..
قدييمه مرره انا صح;)
وياارب تصيير تماام معك…
واليوم بروح اجربها
ام وديمة جربيها واي سؤال حاضرين
emmmmm:o
ana a3raf el Mhalabeia bess ma3arf asaweeha
!!!! can u please tell me what is it exactly
نور الهدى
Becouse
u just said with the ingrediance to add Mehalabeia but what is it exactly???dose it have another name, and if u know also write the name in English please 
and thank u:o
Bathoon
هلا أختى له أسمين المهلبيه والكاسترد
المهلبيه عندك في السوبرماركت
في عدة أنواع في على فواكه وفي كمان على نشا
الى علىنشا أسمه (( Corn Flour
والمهلبيه الىعلى فواكه مكتوب عليه بالعربي
مسحوق الكاسترد
وبالأنجليزي ustard Powder
وسلامتك
وأي سؤال حاضرين
تسلميييين على هالمشاركة الرائعة