السلا م عليكم ورحمة الله وبركاته :sa31: اول موضوع لي في هذا القسم وان شاء الله يعجبكم سويت اليوم الغداء برياني سمك كنعد وصورته لكم يلا نبدا بسم الله اول شي غسلت السمك وبهرته وغليته قلبتين بس وبعد غليت البطاط وخليه على جنب
بعدين كشنت بصل وطماطم وثوم وفلفل بارد وليمون اسود وكزبره وبقدونس وبهار كمون وهيل للي عندك وصلصه وخليه يتسبك عدل لين تذوب الطماطم نسكب له ماء ونعيد السمك ونتركه يخذ الطعم اقل شي عشر دقايق نشيل السمك من الخلطه ونحطه على جنب
لين يصير كذا
وهذا السمك بعد شلنه على جنب الحين نجيب الرز بعد ان سلقنه في الماء ولملح نصف نضج ما صورت هالخطوه
نضيف نصف كمية الرز ونحط السمك وبعد نضيف النص الا خر ونضع الصبغ ولبطاط المغلي ونغطي القدر عدل ونترك لين يستوي العيش ( الرز )
بعد ما كبينه في صحن التقديم كنت مستعجله ما زينته ينتضروني على السفره وانا في المطبخ قاعده اصور ههههههه
الصلطه وصوص ( العشار ) هوا فلفل نكله مع الرز
نوع الملف الذي رفعته : jpg
•● ❤ ~
روعه
تسلم الايادي
❤ اللهم اجعلني ممن توكل عليك فكفيتهـ و استهداك فهديتهـ واستنصرك فنصرتهـ ❤
تسلم يدينك على الطبخ الحلو ::::
يسلمووو
يعطيك ألف عافية
يعطيك ألف عافية
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو
يعطيج العافية والله
يعطيج العافية والله
رووووووووعه تسلم الايادي شكل البرياني لذيذ :21_91::21_91::21_91:
تسلم يدج حبيبتي
تسلم ايديكي يا قمر على الاكله اللذيذه
ويعطيكي العافية
يمممممممممممممممي تسلك ايدك أختي خليج عدن ، بجد شكلها شهي ومرتب ما شاء الله عليك ،،
شو هو صوص العشار ؟؟!!!