كيفكم حبايبي ؟
بصراحه خجلانه منكم مرره 😮
بكره عندنا عزيمه .. وابي اسوي حلى للعشا
طبعاً انتو ماقصرتواا .. انواع الحلى هنااا كثييرره وكلها كذا
بس انا ابي اسوي زياده عليهم كريم كراميل اللي بالفرن .. اللي معاها بيض 😮
<<< لكم عليها في الطبخ :pain:
دورت عليها بالمنتدى ومالقيتها ..
ياليت تفيدوني فيها باسروع وقت واكووون لكم شاكره :flower: :flower:
السلامعليكمورحمةاللهوبركاته
حبيبتى ميراندا
ان شاء الله طريقتى تعجبك
اول شئ كوب الماى الكبير بتعرفيه هو ده بيكون المقدار فى طريقتى
كوب حليب
3 بيضات سكر حسب الرغبه
فانيليا
سكر للكراميل
اول شئ كوب الحليب +السكر حسب الرغبه للتحليه +البيض والفانيليا
وتضربيه بالمضرب الكهربى ليتجانسوا مع بعض
بعدها تكونى جايبه قالب الكريم كراميل وتحطى فيه السكر على النار لين يصير بنى فاتح وتركنيه على جانب
بعدها تجيبى خليط الحليب والبيض وتحطيه فى القالب على الكراميل المتحضر
وتضعيه فى فرن متوسط لمده من ربع ساعه ونصف ساعه
انتى تتابعيه لين يستوى بغرز سكين فلا الخليط هاتلاقيه جامد ومابيلزق فى السكين
الطريقه دى بدون حمام ماى لان فيه بنات بيعملوه بحماما ماى
اتمنى الطريقه تعجبك 🙂
واى استفسار انا موجوده
حبـيـــــــــــــبـــــــــــــــــــــه
تسلمين ياقلبي عالطريقه السهله ..
بس سؤالين عالسريع :s2
1 – اذكر انو نحط معها مظروف كريمه .. وهنا ماحطينا ؟ ينفع نحط ولا كفايه الحليب والفانيليا والسكر والبيض ؟
2 – الخليط ( بيض وحليب وسكر وفانيليا ) مانحطه عالنار بعد مانخلطه ؟!
وبس
تسلمين مره ثانيه ياقلبي
السلامعليكمورحمةاللهوبركاته
هلا ميراندا
انا حبيبتى مابحط كريمه ولا مظروف كريمه عليه بيطلع حلو بطعم الكريم كراميل الاصلى
لان الكريمه ليها طعم تانى بيغطى على طعم الكريم كراميل الاصلى
بالنسبه لى الحليب والبيض والسكر والفانيليا بكفايه
وليك حريه الاختيار:smile:
وبالنسبه انك تضعيه على النار الاول
لاء اول ماتضربيه بالمضرب كويس جداااا تحطيه فى القالب على طول على طبقه الكراميل المحروق
وتسويه بالفرن
واى استفسار انا موجوده ياسكررررررر
🙂
حبـيـــــــــــــبـــــــــــــــــــــه
تسلمين ياحيااتي .. ماقصرتي ..
نخدمك في الافراح انشالله
السلامعليكمورحمةاللهوبركاته
الله يسلمك ياقمررررر
اعمليها وقوليلى عجبتك ولا لاء
اكيد بتطلع من ايدك حلوووووووه
🙂
حبـيـــــــــــــبـــــــــــــــــــــه
غاليتنا حبيبة ماقصرت يعطيها الف عافية
و هاذي طريقة ثانية بعد اذا حبيتي
و هاذي طريقة ثانية
انشالله نكون ساعدناج
تحياتي
سارونة
ابشركم سويتها وزبطت معاي
الف شكر لكم ..
السلامعليكمورحمةاللهوبركاته
اهلييييين ميراندا
تسلم ايديكى ياسكر
والحمد لله ظبطت معك وعجبك طعمهاااا
🙂
حبـيـــــــــــــبـــــــــــــــــــــه