بيكربونات الصوديوم يابنوتتتتتتتتتتات 2024.

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته000000000000كيفكم ياحلووووووات :smile::smile:اناضيفه جديده ولاابغاكم تفشلوني واذاثقلت عليكم لاتطنشوني2 هههههه سجع صح:o:o اسفه طولتهامن عندهافكره عن بيكربونات الصوديوم تفيدني الله يوفقهاكيف شكلهاومن اي شركه لاني دورت عليهافي السوبرماركت ولاحصلت الامنتج اميركي:confused: وهل يقوم النيكنج باودربدورهاوالالالالالالالا وطلب اخيروتحملوني عارفه اني غثيتكم :cool2:من تعرف طريقةكيكةالدخن وكيكة الخردل تكتبهاوبدعي لهامن كل قلبي

اااااااااااسفه:o من الرجه كتبت غلط انااقصد البيكنج باودر

انا عندي فكره عنها والله ذكرتيني بايام الازمه اللي صارت والفكره هي اذا جاكم كيماوي لا سمح الله حطي البيكوربونات بالماي بعدين جيبي الفوطه وبللها بالماي وحطيها علي خشمج وي عاد صدقتي اتغشمر معاج ا:p البيكنج باودر اعتقد نفس البكوربونات والله ما اعرف عن الكيك اللي قلتي عنا اعذرينا 😮

هلا شواقي الحلوة

بيكربونات الصوديوم تجي في علبه خضره وفي مثلها بيكنج باودر والصناعه سعوديه 100% وقيمتها 1.30 ريال

البيكروبنات هي مسحوق ليس ناعم مره يعني مو مطحون تشوفينها ذرات اطول من ذرات الملح ومكتوب عليها بيكربونات الصوديوم وتلاقينها بالسوبر ماركت وبقالة الجاوه …ويكون في اكياس وبلد الصنع اندنوسيا ولون الكيس شفاف واخره احمر ..
اما البيكنك بودر مسحوق بودره في علبه زرقاء وابيض ومكتوب عليها بيكنج بودر .. ويستخدم للكيك والمعجنات لكي ينفشها …

البيكربونات ليست كالبيكنج باودر
لا حظي الكيك والبسكوت ستخدم له بيكنج باودر
بس كيك الكاكاو او البسبوسه او حتى البراوني او بسكوت الكوكيز يستخدم له البيكربونات بسبب فعالية البيكربونات مع المواد الثقيله مثل البسبوسه السميد وجوز الهند تفاعل البيكربونات معاهم اكبر من البيكنج باودر والله اعلم