المقادير
كيلو دقيق
200 غرام زبده
100 غم سكر
4 بيض
2 م0ك خميره
75 غم حليب
450 غم ماء
زبيب للحشوه حسب الرغبه
طريقة العجينه:
* نضع المواد الجافه اولا مع بعض بدون الحليب0
* نكسر البيض ونضعه على الدقيق (المواد الجافه) نعجنه
* نضع الحليب مع الماء على النار ونغليه قليلا جدا (يجب ان يكون فاتر) لوضعه على العجين
* الزبده يجب ان تكون سائله ( نضع الزبده على العجين تدريجيا مع العجن المستمر لغاية انتهاء كمية الزبده0
تقطع العجينه إلى قطع صغيره وتلف ( مثل شكر الصوره )
* يرش على وجهه العجين سكر عادي ويترك لمده ساعه لتتخمر0
* ثم يدهن على وجهه العجينه بالبيض ثم نضع مره اخرى سكر على الوجهه العجين0
* تخبز بعد ذلك على درجة حرارة عالية لحين استواءها ويحمر وجه العجين
والف صحه وهناء
أيه رأيكم روعه مش هيك
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها أم ريمااا  |
 |
 |
| يساموووووووووو الشكل جداً مشهي ممكن المقادير باالكأس | ||
 |
 |
وانا بستعملها كمان للسينابون بتطلع مدهشه والله بس ما تنسي تدعيلي
شكلوه بيشهي
الله يعطيكي العافيه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها bonitaa2 |
|
|
| اممممممممم
شكلوه بيشهي الله يعطيكي العافيه |
||
|
|
الف صحه على قلبك يارب
نورتي يا عسل
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها حنانت |
|
|
| تسلم الايادي حبيبتي ويعطيك الف عافية | ||
|
|
الله يسلمك ويخليك يارب كلك ذوق ياقمر
نورتيني
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
|
|
| مشكوره عزيزتي عالطريقه وبارك الله فيكي
|
||
|
|
الله يخليك يارب والف صحه على قلبك
نورتي