السلام عليكم
شحالكم بنات
ياريت كل وحده تقولنا طريقة الحلا او الطبخه اللي اشتهرت فيه
أعيد وأكرر نبغى الطريقه موبس
صور يابنات الله يسعدكم
أو الرابط حق الطبخه او الحلا
حلا _ معجنات_ سلطه _ صواني
اي شي اي شي
يعني الناس تقول مثلا الكنافه عند ام فلان وبس
نبغى اللي الناس اتهبلوا عليه ويتذكرونك فيه
تكفون يابنات
خلونا نستفيد من بعض
الله يوفقكم ويسعدكم دنيا واخره
ان شاءالله اللي تقدر ماتقصر معانا تكتب لنا طريقة الطبخه حتى لو بدون صور
هلا ياقمر
هذا رابط بنت الصحن اليمني
http://forums.3roos.com/showthread.p…3#post13263073
((اسيره الغربه )) سابقا
فيه غيرها كثير بس هالطبق عشاني الوحيده اللي اسويه بالبيت وهذا الرابط
صيادية السمك بعد ما صارت شغله احترافيه بين يدي
حلى الأوريو من مطبخ أم نجود الأحساء حصرياً بالصور
وهذا بعد دااااائما لان طعمه خيااال واشكرها shoma
وين الباقي
نبا حمااس
مشكورة يا عسل
المعمول هذا روعة واهلي كثير يحبونه
دقيق حسب كمية السائل
6 – 5 ملاعق حليب
بيضة
زبدة طرية على درجة حرارة الغرفة
فنجان سكر طحون
الطريقة
تخفق السكر مع الزبدة لحد ما يصير لونها فاتح وبعدين نحط البيضة ونستمر في الخفق وبعدين نحط الحليب وبعدين الدقيق وتعجن مزبوط وتحشى بالتمر وبقية الطريقة اكيد تعرفونها
وبس