بصراحة دا اول موضوع ليا فى قسم المطبخ عموما ويارب يعجبكم وشجعونى بقه علشان انزلكم حاجات تانيه كتير…
النهاردة جايبالكم طريقة حلوة ومختلفه للجيلى بدل الجيلى العادى والتقليدى اللى بنعمله
هتعجب الاطفال والكبار وكمان مش بتاخد وقت خالص وبتنفع لو جايلك حد وعاوزة تعملى حاجة حلوة وفى وقت بسيط
يلا نبتدى
المقادير:
2 علبة جيلى
كيس كريم شانتيه
بسكوت مارى او تايجر او اى نوع بسكوت ساده
ماء ساقع وماء ساخن لتحضير الجيلى
فواكه طازة حسب الرغبة
لبن لتحضير الكريم شانتيه
نضع كوب ماء مثلج واخر مغلى ونضع فيه مسحوق الجيلى مع التقليب المستمر (طريقه عمل الجيلى مكتوبة على العبوة)
بعد كده نقطع قطع الفاكهة ونحطهم فى قالب عميق
بعد كده نسكب الجيلى على الفواكه بالشكل ده
وهيبقى شكله كده
وبعدين نضعه فى الثلاجه حتى يتماسك الجيلى حوالى 3 ساعات وده شكله بعد ما خرج من الثلاجة
بعد كده نحضر الكريم شانتيه
نفرغ محتويات الكيس فى وعاء عميق
نضع كمية اللبن المكتوبة على الكيس وتضرب بالمضرب الكهربائى
وده شكله بعد الضرب بالمضرب الكهربائى
بعد كده نوزع الكريم شانتيه على وجه القالب ونرص قطع البسكويت عليها بالشكل ده
ولو فاض كريم شانتيه ممكن تزودى تانى على الوش طبقه تانية
يعنى كده
وده شكله النهائى من الجنب
بس للاسف نسيت اصوره بعد ما قطعته لانى ملحقتش اتاكل بسرعه من جماله هههههههه
يارب تعجبكم طريقتى ومتنسوش التقييم
معنديش غير تقييم واحد اعطفو عليا بشوية تقييم
تقييم يا محسنين لله هههههههههههه
بس علميني كيف اقيم و راح اعطيك مية تقيييييييم
بس علميييني
البسكوت لما نحطة هيفضل ناشف زي مهو هناكلة ازاى
يعنى انا بعمل بسكوت بالجيلى والكاستر بس بحط كاستر الاول وهو سخن احط علية البسكوت فبيبئة طري وبعدين احط الجيلى الكاستر مايبرد علشان مايقبش فوق الجيلى
وانا قيمتك 
وكمان طريقة جديدة وان شاء الله نجربها
وليك احلى تقييم
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها بسمة المغربية  |
 |
 |
| روعةةةةة
بس علميني كيف اقيم و راح اعطيك مية تقيييييييم بس علميييني |
||
 |
 |
هتلاقى على المستطيل اللى على اليمين جنب البيانات بتاعتى رسمة ميزان اضغطى عليه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها toty858 |
|
|
| حلو فعلا يا سالى بس ليا سؤال البسكوت لما نحطة هيفضل ناشف زي مهو هناكلة ازاى يعنى انا بعمل بسكوت بالجيلى والكاستر بس بحط كاستر الاول وهو سخن احط علية البسكوت فبيبئة طري وبعدين احط الجيلى الكاستر مايبرد علشان مايقبش فوق الجيلى وانا قيمتك |
||
|
|
لا يا توتى مش هيبقى ناشف اوى بيكون متماسك شوية وبرضه مش بيقطم معاكى هتلاقى متوسط وطعمه بيكون حلو اوى
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها narge |
|
|
|
[/ |
||
|
|
جزانا وايكم حبيبتى
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أم عمرومنة |
|
|
| تسلم ايدك ياقمر شكله جميل وكمان طريقة جديدة وان شاء الله نجربها وليك احلى تقييم |
||
|
|
تسلمى يا سمسمة وشكرا على مرورك يا قمر
بس يا ريت المرة الجاية تحطين التوقيع على الصور
الله يعطيج العافية (f)
طريقتك جدآ سهله
والكريم يستاهل التقييم
اعطيتك فاايف ستاار *****