تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » حلوى السمسميه والفستقيه اللذيذه بالصور جربيها مش حتقدري تنسي طعمها الرائع

حلوى السمسميه والفستقيه اللذيذه بالصور جربيها مش حتقدري تنسي طعمها الرائع 2024.

السلام عليكم يا اعضاءنا الكرام
حلوى السمسميه والفستقيه
هدا حلوتنا اللي جايباها اليوم سهله ولذيذه
وبيحبوها الكبار والصغار ومقاديرها وطريقتها ولا اسهل
نبدي بالمقادير:
لكل 2 كوب من السمسم او الفستق السوداني 1/2 و2 من السكر
انا هنا استخدمت المقادير :
1/2 و2 كوب سكر

2كوب سمسم محمص

هنا سيحنا السكر على النار حتى صار لونه دهبي

وبسرعه حطينا السمسم المحمص مسبقا على الكراميل-السكر الذائب-
ونحركه بسرعه لحد ما يتخلط السكر والسمسم

بنكون محضرين صينيه مدهونه بفرشاه بالزيت
وبنصب الخليط وبنفرده بسرعه في الصينيه
بشكل مربع او دائري حسب ما نحب

بمجرد فرده بسرعه بنقطعه مربعات بالسكين قبل ما يجمد
لتسهيل التقطيع وعلى التلاجه يبرد شويه

نفس الشي بالنسبه للفستق او الفول السوداني
2 كوب فستق بنحمصه

وبنقوم بتقشيره وهرسه هرس بسط

1/2و2 كوب سكر يسيح على النار لنحصل على الكراميل

باللون الذهبي

وبنقلب الخليط على النار لحد ما يختلط

بنفرده على صينيه مدهونه بالزيت

وبنقطعه بسرعه

وهدا الشكل النهائي

وصحه وعافيه وان شاء الله يكون سهل وتجربوه


يمي يمي يمي

مشالله انا اموت بالمسمسية بس ولا مرة عملتها

حمستيني اعملها ياعسل

الف شكر

الف شكر على الرد الحلو
في انتظار تطبيقك وجربي الفستقيه جدا لذيذه
والله يعطيك العافيه

السمسمية زاكية كتييييييييييييير
يسلمو ايديكي ياعسل.

thnax alot

مبدعة ماشاءالله

يعطيج العافية ياقمر

رلي يحفظك

مممم يسلموووو شكلها زاكي
يعطيكي العافية

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها لوليكي عروس عروس   عروس
     
 

السمسمية زاكية كتييييييييييييير
يسلمو ايديكي ياعسل.

 
عروس   عروس

شكرا حبيبتي على الرد الطيب
والله يسلمك يا عسل
ويعطيك الف عافيه

اممممممممممممممممم

تسلمين ياقمر شكلها روعه وذوووووووووق

يعطيك الف عافيه

يعطيك الف الف الف عافيه يا عيوني
والله العظيم اني بدور على طريقتها من زمان
بس عندي سؤالين يا حبيبتي

السمسية والفستقيه بتكون طريه ولينه ولا يابسه ؟
لاني مره جربت طريقه وطلعت يابسه كتير متل الحجر بعد ما بردت
وللأسف كبيتها وما قدرت اكلها
اتكسروا سناني بس اكلت لقمه منها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وسؤالي التاني بصير اني ما اطحن الفسق يعني اخليه خشن متل ما هو
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يا ريت تجاوبيني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.