كاسه شابورة مطحونه
كاسه فستق مطحون
نصف كاسة سكر مطحون
3بيضات
ملعقة Bb
ملعقة صغير فانيليا
نصف فنجان شاي زيت
نصف كاسة حليب سايل
الطريقة:
ضعي اولا المقادير الجافة بعدين الزيت والبيض واخلطي بالحليب بعدين ضعيه في صينيه مدهونه ثم ادخليه الفرن حتي يحمر من اسفل بعدين من الاعلي
قبل دخولها الفرن
بعد خروجها من الفرن بعدين اتركيه يبرد
واعملي خلطة الوجه وهي كالتالي
علبه قشطه
2 كيس دريم ويب
فنجان صغير حليب اخلطيها حتي تصبح كثيفة
بعدين ضعيه علي وجه الحلي
ويزين زيدخل الثلاجة وبالعاااافية
المازوريلا
المقادير:
8-9 شرائح توست ( تزال الاطراف)
نصف باكو زبدة سايحة
200جرام جبنة مازورلا ( غير مالحة او قليلة الملح )
مقادير الكسترد:
1ونصف كاسة حليب سائل
2ونصف ملعقة اكل سميد
ملعقة اكل سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة طازجة او علب
يطحن التوست ثم يوضع في صينية وتضاف الزبدة ويفرك به ويكبس في الصينية بشكل متساو حتي يغطي الصينية كلها
لعمل الكاسترد
نضع الحليب والسميد والسكر والفانايا ونضعهم علي النار مع التقليب المستمر حتي يغلي وبعدين نطفي عليه النار ونتركه يبرد بعدين نبشر المازوريلا ونضعها علي التوست بعدين نضيف علية القشطه علي الحليب ونحركه ثم نضيفه علي المازورلا ونساويه بالملعقة وندخله الفرن حتبي يحمر التوست تقريبا لمدة 30دقيقة ثم نخرج ونتركهاااااا تبرد بعدين نحدد الاطراف ونقلبها باحتراس ثم تسقي بالشيرة
والله يعطيج العافيه
تحياتي ..
يمي يمي شكله جنان
يعطيج العافية يااختي