تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ##@دجاج بخاااري يم يمي وبالخطواات المصورة@##

##@دجاج بخاااري يم يمي وبالخطواات المصورة@## 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صار لي فترة ما نزلت طبق

واليوم جيتكم بطبق رئيسي للغدا

ورااي

المكونات
دجاج مغسول ومقطع انا استخدمت افخاذ
بصلتين مقطعتين
فصين ماجي
و3 كاسات رز صغار
فلفل بارد حسب الرغبة
هيل حسب الرغبة
2زبدة
جمرة مولعة خخخخعروس

اول شي حمصت البصل بالدهن شوي مو وايد ما صورت البداية مو لازم
وعقبها حطيت فصين الماجي ووراها الافخاد وقلبتهم شوي لين ما شربو الماي وبعدها حطيت ماي نص القدر وخليته يطبخ عدددل
مثل هالصورة

وبعدين لمن استوى الدياي شلته وخليته على جنب وقليته بروحه وسويته مقرمش يم يمي:wink:

وبعدها حطيت الرز

وخليته يستوي على نار هادئة

ولمن استوى حطيت الدياي المقلي في القدر مع الرز وطبعا كنت حاطة جمرة ومولعتنها عددل وجبت قصدير و 2زبدة بس بالصورة وحدة(a)

وحطيت الزبدة على الجمرة اللي كانت محطوطة بالقصدير وبسررعة حطيتها في القدر وغطيته علشان تتشرب الريحة مثل هالصورة

والريحة وااو تجنن

وبعدها خليتها شوي وشلته

وهااي غداااي تفضلووو

:cool::cool::cool::cool::cool::cool:

شفتو شلون الطريقة سهلللة:cool:

وعوافي على قلوبكم

ملاحظة
سمعت ان طريقة الجمرة مو صحية فآنا ما اسويها وايد يمكن مرة بالشهر بسس
وساعات اسويها بدون جمرة ويصير حلو بعد:wink:

في امان الله(f)(f)

تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه

وعن تجربه الطبخه روعه وريحتها تجنن

الله يعافيكي اختي ربيعية
ومشكوورة على المرور

ما شاء الله عليش ام زهير خوش طباخة

شكلها تجنن تسلم الايد الي سوتها وعليكم بالعافية

ماشاء الله رووعة تسلم ايديك
يمي يمي

تسلم الايادي

روعه >> صار خاطري فيه

يعطيك العافيه حبيبتي ..

وصحيح كلامك طريقة الجمره مو صحيه ابدا لانها تطلع غاز ثاني اكسيد الكربون الضاااار ,,

مشكوره الطبق شكلها عجيب و الذيذ
يعطيك العافيه
مع اني صار لي فتره موقفه دجاج ..
بس شكله لذيييييييييذ ..

تسلم ايديج .. ^__^

ماشاء الله عليش ياكيوت فنانه
تسلم ايدش وجااااااااااااري التطبيق
ماقصرتي على الطريقه…
وصلتني الريحه الطيبه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.