::
السلام عليكم
صراحة هذي طبخة شفتها مرة بموقع اجنبي
واعجبتني مرة مرة مرة
قلت اخواتي الغاليات يستفيدون منها ه
م بعد (للاوقات الحلوة )
حبيباتي تجيبون فخذ الدجاج وتخلونه بموية
وخل بعد تنضيفها من الجلد
بعدين بعد ماتنعت وراحت عنها لزفورة
الحين صار وقت العمل عليها
تجين من الجانب وتشرحينها بسكين
بحيث تقدرين تشيلين العظم
تاخذون قليل من اللحم المفروم والبقدونس
والفلفل الاسود والملح والريحان اختياري
وبيضة تخلطونهم زين وبعدين تضيفون
عليهم حوالي 100 غ جبنة
البارميزان المبشورة
ثم شوي من جوز الطيب
بهذا الخليط تحشن فخذ الدجاجة وتلفينه بخيط
بعدين نحط القليل من زيت الزبتون و2فص
ثوم شرايح ونحطهم في الرفن
مع الدجاج ل3دقائق بعدين
نحط شوية مرقة الدجاج (موية الدجاج )
او (تحطين ملعقة كاشاب + ملعقة اش بي + م
لعقة ماستر حب تطحنينه شوي + قليل دقيق
وكوب ماء يرفع على النار ثم
يضاف على الدجاج )
طبعا هذي الخلطة بدل خلطتهم
لي يدخل فيها خمر
وتغلف بالقصدير لمدة
نصف ساعة
ثم تقدم مع البطاطس
المهروسة او الخضروات
او تقدم مع بطاطس تبشر
وتقلى بزيت قليل لتكون
ناشفة من الزيت وتقدم
بالعافية علي قلوبكم
:
م
ن
ق
و
ل
:
قلبكم الحنون
انا ما احب المطبخ ولا احب اطبخ
وبتخليتيني ادش المطبخ بالطبخه الحلوه هذي
يسلموووووووووووووووووووووو
شهيتيني باين عليها لذيذه مره مره مره بجربها خلاص 000
بارك الله فيج ووفقج ان شالله
كاسكوووووووو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
مشكووووووووووره حبيبتي على افادة الاعضاء..
نترقب جديدك الطيب..
رووووووووووووعه وشكلها شهي حق العشى هههههههههههههه..
والله لا يحرمنا من مفيدك.. والى الامام..
::
غاليتي
كويتية وافتخر
عمري والله
يسلملي هالمرور
الغالي
عسي الله
لايحرمني منه
والحمد لله ان
الوصفة عجبتك
ورح تدخلين
المطبخ اخيرا
:
لك وردة جورية تشبه
روعة حضورك
:
قلبكم الحنون
تسلم يمناج ختيه
ويعطيج العافيه
تحيتي لج
فكرة حلوة بسويها بس بحشوة غير اللحم المفروم لاني ما آكله
تسلم ايدك ولا تحرمينا من ابداعاتك