[ALIGN=JUSTIFY]المقادير:-
20قطعة ربيان كبير الحجم
ربع كوب صغير زبت
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
للتغيطة:-
بقسماط
2بيضة
طحين
الطريقة:-
1-يقشر الربيان عدا الذيل ثم ينظف من الأحشاء ويقطع حتى الذيل وتفرش الربيانة ثم تدق قليلا حتى تصبح قطعة مستوية
2-يخلط الزيت وعصير الليمون، الثوم،الخل، الفلفل الأسود جيدا ثم تصب الصلصة على الربيان ويترك في الثلاجة بعد تغطيته لمدة نصف ساعة
3-يخرج الربيان من الثلاجة ثم تنشف كل قطعة بفوطة نظيفة ثم تغمر في الطحين ثم البيض وأخيرا البقسماط ويترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة
4-يسخن زيت غزير ثم تقلى حبات الربيان جيدا على نار متوسطة
جربوها مرة ماراح تنسوها بالمرة
أطباق الربيان من الأطباق الشهيه
تسلم لنا يدك
أختى نجوم الليل
وتقبلي كل التحية والتقدير
بس سمك وربيان مااحبه…يعطيك العافيه
بس ليش اندق الربيانه ومايسير انخليها جذيه يعني ماندقها
وبالنسبة لسؤالج يا casio الربيان لازم ندقه حتي يتشرب الخليط والتتبيلة بسرعة وعلى فكرة الدق ما يحتاج وقت طويل خاصة أن الربيان من أصله لين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوره اختي
امممممم الروبيان روووووعه
وربي يعطيك الف عااااااااافيه
تحياتي لك
اختك
بنت المملكة
مشكوووورة …بصراحة لذيذة
تسلمين وماتقصرين
تقبلي تحياتي
أختكِ
عين الحياة