خواتي عرايس بغيت اسأل سؤال واتمنى اللي عندها معلومه تضيفها لي ………ايش هو طحين التتار وكيف شكله ومقامه والله الصراحه انا من زمان اطبخ بس ماعمري سمعت طحين التتار……….
ولا انا سمعت عنه اسم غريب جداااااا
بعد انا غلطانه يقول بودرة التتار………والله اعلم
سوري ولا انا سمعت فيه اذا عرفتي لا تبخلين علينا علمينا شنواهو ومشكور واااااايد
حبيبتي بودرة كريمة التارتار هي بودرة حمضية تستخدم في الطبخ، تمزج مع البيكنج صودا وتعطينا البيكنج باودر…
وتستخدم كذلك في صنع الحلويات والكريمة اللي نغطي فيها الكيك، و تضاف لبياض البيض لتعطيه كثافة عالية عند الخفق…
واستخدام آخر، وهو لتنظيف الأواني المنزلية النحاسية و المعدنية…
هذا المصدر و أنا ترجمته، http://go.3roos.com/AGLlCSQIZZF
وتستخدم كذلك في صنع الحلويات والكريمة اللي نغطي فيها الكيك، و تضاف لبياض البيض لتعطيه كثافة عالية عند الخفق…
واستخدام آخر، وهو لتنظيف الأواني المنزلية النحاسية و المعدنية…
هذا المصدر و أنا ترجمته، http://go.3roos.com/AGLlCSQIZZF
أتمنى أكون أفدتج
انا ما سمعتش نة
يا رب البنات يفيدوكى
يا رب البنات يفيدوكى
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها Daisy Ash |
حبيبتي بودرة كريمة التارتار هي بودرة حمضية تستخدم في الطبخ، تمزج مع البيكنج صودا وتعطينا البيكنج باودر… وتستخدم كذلك في صنع الحلويات والكريمة اللي نغطي فيها الكيك، و تضاف لبياض البيض لتعطيه كثافة عالية عند الخفق… واستخدام آخر، وهو لتنظيف الأواني المنزلية النحاسية و المعدنية… هذا المصدر و أنا ترجمته، http://go.3roos.com/AGLlCSQIZZF أتمنى أكون أفدتج |
||
شكرا اختي على الافادة
وشكرا لصاحبة الموضوع اول مرة اسمع بهذا الاسم .
يعنى هو بينضاف للبكينج صودا ويطلع فى الاخر بيكنج بودر طب الاسهل بيكنج بودر على طول متتعبيش نفسك
شكرا للافادة