يارب الجميييع بالف خير ……… اليوم عملت غدا خفيف ان شالله يعجبكم
طبعا المكتوب باين من عنوانه جبت اجنحة وفيليه دجاج
هي الاجنحة بعد مانغسلت وهي الفيليه قبل
وهلا منسلق اجنحة الدجاج .. انا بحب اسلقها لضمان نضجها يعني مو بس تكون محمرة من برا وكمان ناضجة من جوا
وهي بالسلق
وبس تغلي الماء منشيل زفرة الدجاج والليمون ومنخليها لتنضج وبعدين منشيلها ومنصفيها على جنب
وهي الفيليه بعد ماشرحناها بشكل طولي
وهلأ منجهز طحين وبهارات وملح
وكمان منجهز بيضة وحدة مخفوئة مع بفلفل اسود
وبس ياحبايب قلبي منشيل قطعة من الفيليو والاجنحة ومنغمسهم بالبيضة اول وبعدين بالطحين الى انتهاء الكمية
وبس بعدين منقليهم بزيت عميق على دفعات
ومنكوم مجهزين بعد هيك السلطة والبطاطا المقلية
وبعد تتبيل السلطة وقلي البطاطا بقلكم صجتين والف هنا اتفضللو
وهي السلطة بعد التتبيل بالليمون والزيت وعلى الوجع نعنع يابس
ومانسيت الحلا اليوم هههه عملت كاتو اتفضلوا
بالف هنا وعافية يارب انتظر ارائكم وتعليقاتكن الحلوة
والسلام عليكم
واااااااااااااو رووعة سفرتكم مشهية كتير ممكن تعزموني هههه
تسلم دياتك ام محمود…
تسلم الايادي
ماشاء الله
اطباق لذيذة ورائعة
ابدعتي عزيزتي
تسلم أيدك
تسلم الايادي
ماشاءالله طبق رائع
يعطيك العافية يالغالية
ربي يسعدك ياارب
صحه وهنا وعافيه عليكم بالطبق المميز
وتستحقي التقيم