السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالغاليات ..
هذه سلطة لذيذة .. جربوها .. وان شاءالله تعجبكن..
المقادير:
=========
حبتين خبز عربي مقطع شرائح صغيرة
عدد 5 حبات باذنجان متوسطي الحجم
عدد 5 حبات مخلل خيار
ملعقتي طعام زيت زيتون
ملعقتي طعام عصير ليمون
ملعقة طعام خل
ملعقة شاي سماق
قليل من الملح
قليل من الفلفل الأسود
زيت للقلي
الطريقة:
=========
يقطع الباذنجان إلى شرائح ويغلى في الزيت حتى يحمر ثم يوضع على ورق
مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد
يتبل الباذنجان مع باقي المقادير ما عدا الخبز والمخلل ويترك لمدة
ساعتين تقريبا
يحمص الخبز في قليل من الزيت
في وعاء التقديم توضع طبقة من خليط الباذنجان ثم طبقة من الخبز المحمص
تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية
صحتين وعافية على قلوبكن..
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عروستنا الغالية احلى_عيون
تسلمين وتسلم لنا الأيادي
شكلها سلطة لذيذة
بس وين الصور
تعودت اني اشوف اطباقج بالصور
ولو مافي صور
اكيد مليون بالميه لذيذه
ماشاء الله
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي الرائعة احلى عيون
جزاك الله خير وبارك فيك على مشاركتك
وربي يعطيك الف عافيه
اختك في الله
بنت المملكة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تسلمين غاليتي أحلى عيون ..
على السلطة الرائعة .. وما قصرتي .. ويعطيك ألف عافية
لك شكري وتقديري
ام عدول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالغالية ام الوله
الشكر لتواصلج الجميل
وتسلمين على المرور الطيب
اجمل تحياااااااتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا اختي ملاذ الحب
مشكورة على التواصل الطيب..
والله يسلمج آسفة لأني لم أرفق الصورة .. كنت مستعجلة وكتبت
الوصفة.. مرة ثانية.. فالج طيب..
تقبلي من أجمل وأطيب تحياااااااتي
مشكوره اختي ومااقصرتي ..
وتسلم ايدش ..
تحياتي .. يااعروسه
صلى الله عليه وسلم
مشـــــــــــــكوره وتسلم يـــــــــــــــديج علي الطبـــــــــق انا من محبي
البــــــــــــــاذنجـــــــــــــان :cool2::cool2:
بنت ديره