[FRAME="10 70"]
المقادير:
– عصير نصف ليمونة.
– 5 ملاعق زيت زيتون.
– حفنة بقدونس مفروم.
– حفنة حبق طري مفروم ناعم.
– ملح وفلفل أسود.
– قطع لحم.
– 3 بطاطس متوسطتان الحجم.
– حبتان أفوكادو.
– بصل أخضر.
– كرفس.
طريقة التحضير:
1- اطبخي قطع لحم الغنم في فرن ساخن حتى تتحمر، وفي انتظار ذلك اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة عشر دقائق، ثم صفيها جيداً من الماء وقطعيها لقطع متوسطة.
2- قشري الأفوكادو، ثم أزيلي بذرتيهما، وقطعيهما لأجزاء متوسطة ضعيها في زبدية عميقة مع قطع البطاطس والبقدونس والحبق والكرفس والبصل الأخضر، ثم اخلطي المقادير جيداً.
3- اخلطي مقادير الصلصة جيداً، ثم انثري نصفها فوق السلطة، وقدمي البقية معها.[/FRAME]
شكلها لذييييييذ تسلم ايدك اختي
مشكورة ياقمر
تسلم الايادي شكلها لذيذ
مشـــــــكــــــورررة على الوصفة
تسلم ايدينك ياالغالية
تسلمين على طبق السلطة اللذيذ