تعالوا معاي نعمل سلطة الروبيان الحارة
المقادير:
120 جرام روبيان
20 جرام معجون الفلفل بالزيت. (جاهز)
10 جرام ورق الليمون
5 جرام شرائح أعواد الليمون
3 جرام شرائح الفلفل الحار
3 جرام شرائح الثوم
5 جرام ورق النعناع الطازج
15 ملم صلصة الصويا
15 ملم عصير ليمون
50 جرام شرائح خيار
حبة طماطم مقطعة على شكل نجمة (للتزيين).
الطريقة:
يطهى الروبيان بالبخار نصف استواء .. ثم يزال الرأس والقشرة.
تخلط جميع المقادير السابقة عدا الخيار والطماطم.
يحضر طبق التقديم بحيث يزبن بالخيار ورؤوس الروبيان المسلوقة.
يوضع الروبيان في وسط الطبق ويزين بالطماطم وأوراق النعناع.
ملحوظة: تتوفر أعواد نبتة الليمون ومعاجين الصلصات الحارة في محلات الأغذية الشرق آسيوية.
إن شاء الله تعجبكم
تحياتي:
تسلم ايدج علي هاالوصفه
اموووووووووت في شيء اسمه ربيان
🙂
أختي الغالية عبير الشوق
أمانه بس تسوين لريلج هذي السلطه ذكريني
أختي العزيزة الوردة الحزينه
إن شاء الله تسوين هذي السلطه وتعجبك
بس لا تنسيني من دعائج
تحياتي لكم:
sozee
مرحبا أختى الفاضلة
تسلمين يا الغاليه على المشاركة الجملية
ودمتى بالف عافيه وصحه
وشكراً جزيلاً لكِ على تشجيعك لي
وإن شاء الله أقدم لكم كل مفيد في هذا المنتدى الرائع
تحياتي:
sozee
هاي تهبل مرررررررررره
مشكووووووووووووووووره
و تقبلي خالص تحياتي
أتمنى تكون عجبتكم السلطة
أختي العزيزة الظاهريه
العفو ولاشكر على واجب
وإن شاء الله تكون عجبتك السلطة
الله يسلمك أختي ألم الذكريات
ولاشكر على واجب
وإن شاء الله تعجبج السلطة
أختي الغالية قلب جرئ
الله يسلمج
وإذا كنتي من محبي المأكولات الحارة بتستانسين فيها
وإن شاء الله تعجبج
تحياتي للجميع:
sozee