انا عضوة جديدة وده اول موضوع ليا اتمنى افدكم واستفاد منكم هنا :clock:
علشان مش اطول عليكى هدخل على الا كله على طول
البطاطس مقرمشة
المقادير 1بطاطس صغيرة 2زيت زيتون +زعتر او روز مارى+ملح+ثوم بودرة+سمسم+شطة بودرة(حسب الرغبة)+عصير ليمونة+كسبرة +مرقة دجاج فورية هنخلط كل ده كويس
ونيجى على البطاطس بقشرتها ننتركها فى شوية ماء سخن وبعدين نطلعها ونجيب ليفة وشوية سائل غسيل الاطباق وندعك كويس لتنضيفها واخر حاجة لتطهيرها نغسلها بماء وخل ونقعها شرايح متوسطة السمك ونسلقها غلوتين كدا وبعدين نصفيها ونحطها على الخلطة العملناها ونقلب كويس ونرش عليها معلقتين دقيق ونقلب كويس وندخلها على شواية الفرن لحد ما تحمر وتقرمش ويارب تعجبكم :thumbs_up:
ملحوظة بنعملها بقشرتها علشان تقرمش
ومشكورة والله يعطيكِ العافية
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
تسلم يدك يا قمر على الوصفة الحلوة
ومشكورة والله يعطيكِ العافية
|
||
عطرتى الصفحة يا غاليه بردك يعطيكى العافيهF::L:
بس ليش تغسلينها بالليفه وسائل لغسيل !!
مو عادي تغسلينها بالماء !!!!
تسلم ايديك
((اسيره الغربه )) سابقا