شباك الحبايب بس رووووعة 2024.

2/1 كوب حليب سائل
ملعقة كوب بيكنك باودر
قطر (شيرة) او سكر مطحون مع الهيل حسب الرغبةيا فتيات هذا الحلو لذيذ وسهل التحضير جربوه وقولولي رايكم فيه وبالف عافيه مقدما
المقادير:
2/1 كوب دقيق ابيض , 2/1 كوب حليب , ملعقة كوب بيكنك باودر
2 ملعقة طعام نشا 2 بيض
زيت للقلي غزير
قالب مشبك ذو يد طويلة خاص لهذا النوع من الحلويات

طريقة العمل:
1- ينخل الدقيق والنشا والبيكنك باودر معا
2- يخفق البيض في الخلاط ويضاف له رشة فانيلا او قليل من الهيل المطحون او ماء الورد
3-يضاف الى البيض الطحين والنشا و البيكنك باودر بالتدريج لمنع التكتلثم يضاف الحليبالية ويخلط
4- يترك المزيج بعد تغطيته بوعاء لمدة 20 دقيقه
5- يسخن الزيت الغزير في قدر او مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة ويغمر القالب الخاص بالزيت حتى يسخن
6-يرفع القالب من الزيت ويغمر في المزيج الى حافة القالب(اي يجب عدم غمر القالب في المزيج بالكامل )
7-يرفع القالب حالا من المزيج ويغمر في المقلاة ونحرك اليد بخفة فتنزل الوردة بسهولة تقلب بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي ثم ترفع من الزيت وتصفى ثم تغمر بالقطر او السكر المطحون وتقدم

وبااااااااااااالف عاااااااااافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا غاليتي ..
تسلمين على المشاركة الرائعة
يعطيك ألف عافية .. والى الامام دائما
نترقب جديدك

تحياتي
ام عدول

تسلم الأيادي عزيزتي
يعطيج ربي ألف عافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمي أختي على الحلا الروعـــــــة

🙂

:smile::smile::smile:

رووعه حبيبتي يسلمووو

يعطيك العافية حبيبتي عليها

تسلم ايدك حبيبتي:clap:

عزيزاتي………………….
ام عدول

ام الوله

مرموم

chomicha

شكرا على الردود ومتاسفة جدا جدا جدا على تاخري في الرد بسبب الظروف اتمنى ان تكون قد اعجبتكم