المقادير:
لحم مقطع قطع صغيره
3-فصوص ثوم
2-بصل
2-طماط مقطع صغير
كزبره خضراءمفروم
كرافس مفطع
بقدونس
2-ملعقه دقيق مذاب في كأس ماء
2كأس عدس ابو جبه مسلوق
1-كأس حمص مسلوق
1-كأس شعيريه
زعفران وملح وفلفل اسود
لحم مقطع قطع صغيره
3-فصوص ثوم
2-بصل
2-طماط مقطع صغير
كزبره خضراءمفروم
كرافس مفطع
بقدونس
2-ملعقه دقيق مذاب في كأس ماء
2كأس عدس ابو جبه مسلوق
1-كأس حمص مسلوق
1-كأس شعيريه
زعفران وملح وفلفل اسود
الطريقه:
يقطع البصل والثوم ثم نقلبه في الزيت حتى يصبح ذهبي ثم نضع الحم
ونقلبه ثم نتبلها ونضع الطماط والكزبره والكرافس والبقدونس والزعفران
وكأس الدقيق ووالعدس والحمص والشعيريه ثم نضع عليهامن5الى6كاسات ماءثم نتركها لتستوي لمدة ساعه على نار هاديه جدا.
ملااااااااااااحضه:
المقادير على حسب الكميه الى تناسبكم
وجربوها ورح تعجبكم انشاء الله وادعو لي
وترا انا اخذتها من وحده مغربه وعلمتها صديقاتي وعجبتهم لانها مفيده ولذيذه.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه اختي رناد
وتسلم ايدك ياعسل
والف شكر لك
اختك
بنت المملكة
صح كلامك انا جربتها مره حلوه
أختي بنت المملكة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكراً لك على رقة عبارتك ومن دواعي سروري إطلاعك على مشاركتي
وأرجو أن تجريبيها وتخبري عنها من تحبين
وكما أرجو أن تخبريني عن تجربتك لها …:o
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكراً لك على رقة عبارتك ومن دواعي سروري إطلاعك على مشاركتي
وأرجو أن تجريبيها وتخبري عنها من تحبين
وكما أرجو أن تخبريني عن تجربتك لها …:o
قمر الليل
الحمد لله أنها نالت على أعجابك …
الحمد لله أنها نالت على أعجابك …
مشكورة اختي رناد
بس لو تسمحين انا عندي ملاحظة بسيطة
انت ماذكرتي البيض مع انه من المكونات
انا دائما اصلحها وتضبط معي
واسوي زي طريقتك تقريبا بس اخلي الكزبرة
اخر شىء يعني لما تستوي وبعدين اجيب
البيض واصبه عليه واحركه بسرعه قبل ما يجمد
وبعدين بالهنا والعافية
واسفة على الإطالة:o
بس لو تسمحين انا عندي ملاحظة بسيطة
انت ماذكرتي البيض مع انه من المكونات
انا دائما اصلحها وتضبط معي
واسوي زي طريقتك تقريبا بس اخلي الكزبرة
اخر شىء يعني لما تستوي وبعدين اجيب
البيض واصبه عليه واحركه بسرعه قبل ما يجمد
وبعدين بالهنا والعافية
واسفة على الإطالة:o
صحيح اختي تيا ملاحظتك صحيحه وطريقتك ايضاً صحيحه وشكراً
يعطيك العافيه
:clap: :clap: :clap:
:clap: :clap:
:clap:
:clap: :clap:
:clap: :clap: :clap: