المقادير:
كوب معكرونة من النوع الصغير
1/4كيلو من اللحم المفرومة
2 حزمة من السبانخ
كوب من الفاصوليا الحمراء
1 بصل اخضر
4فص ثوم
2 حبه طماطم ناضجة
1حزمة كزبرة خضراء
م-ك كمون
2 مكعب ماجي
ملح
فلفل
ربع كوب من الزيت النباتي
الطريقة:
نضع الزيت في وعاء ثم نحمص المعكرونة ثم نقطع البصل ناعم ونقليه
ثم نقلي اللحمة ونضع فوقها فصين من الثوم المدقوق والكمون والماجي والملح والفلفل والطماطم المفرومة ناعم
نقلب هذا الخليط مع بعض مدة خمس دقائق ثم نضع ثلاثة اكواب من الماء ونتركها تغلي مدة نصف ساعة
ثم نضع المعكرونة المحمصة حتى تنضج قليلاً ثم نضع الكزبرة والثوم والسبانخ الطازجة المقطعة قطع كبيرة والفاصوليا الحمراء .
ونتركها لمدة ربع ساعه وبس .ونزين الطبق برشه من جبن الشيدر المبشوووور.:thumbs_up:
تسلم الايادي
على هالطريقه الراائعه باين طيبه مره
ودوم ننتظر جديدك
على هالطريقه الراائعه باين طيبه مره
ودوم ننتظر جديدك
تسلمي عالوصفه
ماشاء الله رووووووووعه تسلم ايديك
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها الع نود |
تسلم الايادي على هالطريقه الراائعه باين طيبه مره ودوم ننتظر جديدك |
||
يسلمو يا قمر على الوصفه
ويعطيكي العافيه
ويعطيكي العافيه
تسلمي على النقل