1/4 كوب معكرونة .
1 كوب ماش ( عدس أخضر ) .
1 بطاطس مقطعة شرائح .
2 بصلة متوسطة الحجم .
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
2 ملعقة كبيرة زيت .
8 أكواب ماء .
3 حبات لومي أسود .
ملح / فلفل أسود / كمون .
* الطريقة :
1- تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت لمدة ( 5 ) دقائق ثم تصفى .
2- ينظف الماش ثم يغسل ويضاف اليه شرائح البطاطس والبصل و ( 5 ) أكواب ماء ويترك على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج ثم يترك ليبرد حيث يخلط بالخلاط الكهربائي .
3 – يحمر الثوم بالزيت ثم يضاف اليه خليط الماش .. حبات اللومي .. المعكرونة ويتبل بالملح .. الفلفل الاسود والكمون .. ويضاف باقية الماء .. ويترك على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً .
بالهنااااااا .
:cool2:
اجرب:think:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــراحــــب رثام
مــشـكـــوووووووووورة عــلـى الــوصــفــة اللــذيــذة
تـحـــيـاااااااااااااتــــي
تسلمين يا الغالية على الشوربة
وانا دوم اسوى شوربة فيها معكرونه طعمها حلوه
وفي نفس الوقت تحتوى على جميع العناصر الغذائية
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك ياعسل
وربي يعطيك الف عافيه
تقبلي تحياتي
اختك
بنت المملكة
جربي … لذيييييييييذه …
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
العفو حبيبتي …
:shy:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
صدقتي حبيبتي ..
الشوربة اللي فيها معكرونه تكون لذيذه …
بالعافية …
:cool2:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
سلتي وسلم غاليج غناتي …
🙂