تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طاجن رز معمر بالكلاوي

طاجن رز معمر بالكلاوي 2024.

سلام عليكم يا عرايس

اخباركو ايه..
انشالله بخير…

عملت رز معمر وطلع روووووووعه
انصحكو جربوه..

يلا بسم الله نبدأ

المقادير:

كوب رز بسمتي
علبة قشطة
2 كوب حليب
1 كوب ماء
كلاوي او كبدة مقطعة شرايح
بصل وفلفل مقطع صغير
ملح وفلفل وبهارات حسب ما تحبو

الطريقه:

نحمر البصل في السمن شويه لغاية ما يتغير لونه

نضيف الفلفل الاخضر ونقلب

بعدها نضيف شرايح الكلاوي والملح والفلفل والبهارات ونغطيها ونخليها على النار ربع ساعة تقريبا لغاية ما تستوي

نغسل الرز ونصفيه كويس

ونضيف عليه معلقة سمن كبيرة وبهارات وعلبة قشطه ونقلبهم كويس جدا…

نضع نصف كمية الرز في قاع الطاجن( ده من الفخار ومخصص للرز المعمر)
ولو مش موجود ممكن تعملو في صينيه عادية

نضيف الكلاوي بعدما استوت

بعدين الرز المتبقي

نضيف كوبين الحليب مع كوب الماء ونغليهم
وممكن نضيفلهم مرقة دجاج لو حابين
وبعدها نسكبهم على الرز ولكن بحذر من على جانب الطاجن زي مافي الصورة..

نلاحظ ان الرز بيكون طبقه رقيقة جدا في القاع ولما نضيف الحليب بيكون تقريبا وصل لنصف الطاجن او ازيد شوي عشان نخلى مكان للرز يستوي

بعدها ندخله الفرن ونخليه لغاية ما الرز يشرب الحليب
ويحمر الوجه من فوق ولكن مش كتير
يعني مجرد تغير لونه

ونطلعه من الفرن

وبالف هنا وشفا

اتمنى يعجبكم
منتظرة ردودكم الحلوة

عروسعروسعروسعروسعروس
بنات …
معقوووووووووووووول ولا واحدة ردت؟؟

زعلتوني بجد..عروسعروسعروس

تسلم ايدينك..

تسلم ايدش وردة ويعطيش العافية

الله يعطيك العافية
طريقة جديدة وباين انها طيبة
يسلمو

شكرا يااختي ع الوصفه تشهي والله(عروس)
يميييييي

تسلم ايدك يا قمر


اللهم إن كان رزقنا في السماء فأنزله وإن كان في الأرض فأخرجه ..
اللهم إن كان رزقنا بعيداً فقربه وإن كان قريباً فيسّره ..
اللهم إن كان رزقنا قليلاًَ فكثّره وإن كان كثيراً فبارك لنا فيه يارب العالمين

*Y*تفاصيل عقد قرآني بالصور *M*

عايزة تفرشي غرفة معيشة مودرن بطريقة حلوة ؟ عروس

كل الأكسسوارات اللى ممكن تتخيلها هنا مع تعليقي

* كل ما يتعلق بالحمامات ( أعزكم الله ) بس مع كلاسيك *

*لكل غرفة صغيرة وركن ضيق عندي ليكي الحل *

~.~ تجهيزات غرف الأطفال من الألف إلى الياء ~.~ ‏

انا ضِلعٌ مِنكَ .. وأنتَ كُلُّك منّي

بيتووووووووو
حبيبتى وحشتينى جداااااااااااااااااااااااا
تسلم إيديكى حلوة أوى فكرة تقليب القشطة فى الأرز أنا كنت بحط القشطة على الوش
أصلى بحبها أوى هى هى هى

تسلم إيديكى ومش راضى يقيم الميزان الوحش دة

الله الله
بحب الرز المعمر طبعآ وتماام طريقتك يا بيتووويا قمر
تسلم الأيادى يارب
وجارى التقيم

أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.