السلام عليكم .. و عيدكم مبارك خواتي بليز أبي طرق مصورة لتشكيل الفطاير و المعجنات.. الله لا يهينكم
تفضلي عدة طرق ..
اول شي حبيت اوريكـ .. طريقة لف الفطاير في الاقماع ..
تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدين تفرديهاا
وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت
وتكملين لفها لين فوهة القمــع
وهذا شكلها ملفوفه
وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن
وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها بأي شئ تحبي
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج
شوفي هذولا بعد
وهذي
وهنا
وهذي باستخدام قطاعة خاصة ولكن ممكن تستخدمين السكينة العادية
http://go.3roos.com/udsf3FPgKpE
وان شاء الله اكون افدتك
(f)
تسلم إيديك
ويعطيك العافية
الله يعا فيك
وين راعية الموضوع
****** روعه ******
ما شاءالله أفكار جميله ..
خاطري أشتري ملقط المعمول مثل اللي في الصورة بس وين ألقاه في الشرقيه؟؟؟
خاطري أشتري ملقط المعمول مثل اللي في الصورة بس وين ألقاه في الشرقيه؟؟؟
شكرا
تسلم ايدك تشكيله رائعه
ما شاء الله عليك ابداعات حلوه
اختي الغالية مشاعر خجولة
مشكووورة ماقصرتي