بس عجبتني الفكرة اوي قلت لازم لازم تشوفوها
اتمنى اكون وفقت فنقلها و شرحها و لا تنسوني من دعواتكم الحلوة
1-اختاري العجينة المفضلة لديك
2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب
اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين
لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة
ادهنيهم بيض و عالفرن
3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن
ادهنيها زيت
و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا
و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين
4-ابسطي العجين على شكل مربعين
و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية
5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة
برفع احد جونب العجين
ووضع شريط من العجين
لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض
و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك
حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب
6- نحمل العجين بالنشاب
و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا
ثم نقص الزوائد
و تدهن بصفار البيض
7- ناخد شوي من العجن المتبقي
و نشكل قضيبين رفيعين
تلف حول نفسهما
و نلفها حول نهاية العجين
8-نعيد دهنها
و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت
9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك
10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل
و قدميها مليئة باي شيء تحبيه
فواكه مشكلة مع ورود
او معجنات خفيفة
أتمنى تعجبكم
بس شكله تاخذ وقت طويل
يعطيك العافيه
ربي يسعدك ويرضى عنك دنيا وآخرة
موضوع اكثر من رائع مثل صاحبته
مرة حلوة الفكرة ورهيبة
ربي يحفظك ويحميك
جزاك الله خير الجزاء
ومشكوره ع النقل
ماشاء الله
مشكوره ياقمر
صراحة كثير حلوة وشكلها جد مميز وانيق
خخخخخخخخخخخخخخخخخ
مشكووووره حبيبتي
مشكووورة ياعسل على النقل الرائع
الله يعطيكي العافية ويسعدك ويوفقك يارب