اهلين اخواتي العزيزات
هنا راح يكون طريقه خلع شحم الغنم او بطريقه اخرى اقول طريقه عمل "الودكه"
راح نحتاج الى شحم غنم مقطع قطع متوسطه الحجم ونضعها بقدر "طنجره"<هنا مالقيت صوره الا في كرتون هههههه
ونشعل النار وعند بدايه الذوبان نضيف ملح خشن القياس بالنظر لان اللي صلحته الماما كان طنجره كبيره لذلك حطينا نصف كيس الملح
ونحرك بين فتره واخرى
ونشعل النار وعند بدايه الذوبان نضيف ملح خشن القياس بالنظر لان اللي صلحته الماما كان طنجره كبيره لذلك حطينا نصف كيس الملح
ونحرك بين فتره واخرى
وبعد الانتهاء من ذوبان الشحم نقوم بتعبئته في علب بلاستيك
ونضعها بالفريزر لوقت الحاجه
ونضعها بالفريزر لوقت الحاجه
استعمالات الودكه:
يمكن اضافه ملعقتين كبار وذلك بدلا من الدهن او الزيت
ويمكن استعماله في
الجريش
يمكن اضافه ملعقتين كبار وذلك بدلا من الدهن او الزيت
ويمكن استعماله في
الجريش
الكليجا
المطازيز
الصور ه من جوجل الله يخليه لنا لان ماعندي صور طازجه والا كان نزلتها لكم 
دمتم بود
دمتم بود
يعطيك العافيه حبيبتي على الطريقه
تسلم الايادي ويعطيج الف عافية
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها oms3ood  |
 |
 |
| تسلم الايادي ويعطيج الف عافية | ||
 |
 |
الله يعافيك
يسلم لي مرورك يالغلا
مشكوره ياقمر
احنا نسوي بالشحم حق الغنم حاجه زي السمن نسميها الهال
بس حلوه اااه اريت لو عندي شويه
يابنت انتي بتقلبي علينا المواجع هههه انتي ناسيه ان احنا عاملين رجيم
احنا نسوي بالشحم حق الغنم حاجه زي السمن نسميها الهال
بس حلوه اااه اريت لو عندي شويه
يابنت انتي بتقلبي علينا المواجع هههه انتي ناسيه ان احنا عاملين رجيم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها وريقه الحنا |
|
|
|
مشكوره ياقمر
احنا نسوي بالشحم حق الغنم حاجه زي السمن نسميها الهال يابنت انتي بتقلبي علينا المواجع هههه انتي ناسيه ان احنا عاملين رجيم
|
||
|
|
ههههه افضل شيء علشان لما تشوفي الصور تتحمسي وتتركي الاكل ههههههه
يسلم لي مرورك يالغلا
تسلم الايادي ويعطيج الف عافية
احنا في ليبيا نسميها الدّوابة بس من غير ملح
وكمان نستعملها في الطبخ بدل الزيت وكمان في المحاشي
وكمان نستعملها في الطبخ بدل الزيت وكمان في المحاشي
يعطيك الف عافية
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها maryom2009 |
|
|
|
تسلم الايادي ويعطيج الف عافية
|
||
|
|
يسلم لي مرورك يالغلا
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها مها عبدو |
|
|
| احنا في ليبيا نسميها الدّوابة بس من غير ملح وكمان نستعملها في الطبخ بدل الزيت وكمان في المحاشي يعطيك الف عافية |
||
|
|
الله يعافيك يارب
يسلم لي مرورك يالغلا
مشكوره يالغلا هلى هيييييييك مواضيع دسمه