أكيد اللي راح القريه العالميه لفت نظره الريال اللي يبيع عصير التمرهندي
يم الجناح السوري…
أنا صرت مدمنه عصير التمر هندي لذيــــــذ وبارد على القلب…:smile:
فالله يخليكم دلوني كيف أسويه بالبيت ..:pain:
ومشكورين مقدما للي يردون علي وصدقوني بادعي للي تدلني على الطريقه…
تسلمين الغالية واذا عرفتي الطريقة خبرينا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عـــزيــزاتــــي ,,,,,,,,هــذه مـــقــاديــر وطـــريــقـــة مــشـروب
الـتــمـــر الــهـــنـــدي,,,,,,,,وان شــاءالله يـعــجــبـكـــن
المقادير:
==========
نص كيلو تمر هندى احمر
12 كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون
6
اكواب سكر او حسب الرغبه لان هذا العصير حامض
الطريقه:
========
يغسل التمر هندى ويقطع الى قطع صغيره وينقع فى الماء بحيث يغطيه
ويترك فى الماء حوالى 6ساعات وبعد ذلك يوضع التمر هندى مع مائه على
النار ويترك حتى يغلى لمدة 5 د ويصفى جيدا ولا يضاف الماء اليه
ونضع السكر الى 12 كوب من الماء ويخلط جيدا ونضعه على النار وتكون
هادئه حتى يصبح الخليط سميكا ونضع عصير التمر هندى المصفى عليه
ويبقى لمدة 5 د ونضع عصير الليمون ويترك يغلى ايضا لمدة 5 د اخرى
ويصفى العصير ويبرد وعند التقديم يوضع فى الكاسات مع مكعبات الثلج
وصـحـتــين وعـــافـــيــة
مرحبا بالغالية
:shy::shy::shy::shy::shy:
:cool2::cool2::cool2:
:z_thanks: :z_thanks:
:flower: :flower: :flower: :flower: :handup: :handup: :handup: :handup:
:z_clap: :z_clap: :z_clap: :z_clap: :z_clap: :z_clap: :z_clap: :z_clap: :z_bye:
:z_bye: :z_bye: :z_bye: :z_bye: