مساء الخير على عيون مشرفاتنا و عضواتنا الغاليات
اليوم يا بنات سويت فطاير 
_smil1: ترانى اول مره ادخل المطبخ و اعمل معجنات ..مامتى فرحت بيا وايد :clap: المهم مش بحكى قصة حياتى انا بحكى قصة الفطاير _smil1: رغاية انا بقيت
المهم المهم عملت الفطاير بعجينة هنوده و همسة الشوق و حشيتها جبنة و بقدونس و جزء حشيته بزعتر و زيت زيتون ..عملت الورد الجورى و الفطاير مستطيله بحشوتين جنب بعض و عملت كرواسون و حشيته تمر معجون و طلعت الفطاير و لا اروووووووع :2_106:
بس فى مشكله ..ان الكرواسون و الجورى و الفطاير المستطيله فتحت فى الخبيز و تحرك كل شىء من مكانه هى صحيح احتفظت بشكلها بدرجة 80% بس انا بردوووو زعلانه ..ممكن تكون لانى خمرتها كتير بعد التشكيل .. و ده كان غصب عنى لأن حدث عطل مفاجىء فى الفرن اللى كنت هخبز فيه و اضطريت اعملها فى فرن البوتاجاز و ده ابطء من الفرن العادى …
ممكن تفيدونى ياأهل الخبره و اعمل ايه المره القادمه لتجنب ما حدث ..
و اشكر طبعاَ طبعاَ هنوده :9_33:ومشرفتنا همسة الشوق:9_33: اللى اتعلمت منهم العجينة و شجعونى انى اعمل اللى ما كنت ناويه اتعلمه .. بس الحمد لله هكون ست بيت شطووووووورة و البركة فى ربنا ثم بنات المنتدى ..يسلمووووووووووو
:9_33: كان نفسى انزل الصور للتطبيق بس للأسف ما عندى كاميرا فى الوقت الحالى 🙁 لكن باقيه ان شاء الله
طولت عليكم بقصتى انا و الفطاير _smil1:
الله يعطيكم العافيه
والله حتى للفطاير صارت قصص ههههههههههههه
المهم بداية حلوة يا رووووزااا..
وبخصوص ليش فتحت معاج؟؟
عزيزتي لازم وقت التشكيل قد ما تقدرين تحاولين بأنة جوانب الفطاير أقصد ..
اذا كنتي مسوية كراسون خلي نهايتة تكون مسكرة مضبوط على العجينة..
أو اذا كنتي مسوية على شكل مستطيل..حولي أي نهايات تكون في الشكل أنها تكون مسكرة مضبوووووط .. يعني اضغطي بايدج شوي عشان تمسك وزين..
واي سؤال .. نحن موجودين ان شاء الله
وعليكم بالعافيه يارب..
بس ها جربيها .. أكثر من مرة لين ما توصلين للشكل المضبوط.. عشان تكونين ست بيت 100% ههههههههههههههههه
مشرفتنا الغالية..:1_3: همسة الشوق :1_3: ..
تسلمووووون على المرور و شكراااااا عن جد من كل قلبى على وصفاتكم الرائعه و جزاكم الله كل خير على ما تقدمون لنا من كل جديد ..نورتووووووووو صفحتى :9_33: