المقادير:
شرائح البف باستري
شرائح نقانق او سجق
شرائح طماطم صغير الحجم وأحمر اللون
شرائح فلفل اخضر رومي
صلصة طماطم (( كتشاب )) – مايونيز فلفل
جبن تشدر المراعي مبشور
زبدة لدهن القوالب
الطريقه:
نأخذ كل شريحة بيف باستري ونقصها بأي غطاء كبيرعلى شكل دائره
نضع في كل من شرائح البف باستري صلصة طماطم (( كتشاب )) – مايونيز فلفل
ثم نضع شرائح الطماطم والفلفل الرومي والنقانق في القوالب
ونرش على الوجه بجبن تشدر
وأنتبهو لاترمون بقية البف باستيري نضع عليه النقانق كما هو في الصور
ندخلها الفرن على حراره عاليه حتى تتحمر من الأسفل ثم نحمرها من الأعلى
ونقدمها وبالهناء والعافيه(f)
شكلهم زاكي كتير
انا بحب النقانق وكمان حبيت طريقة ساندويشات النقانق شكلهم زاكيين
يعطيكي العافية يا فنانة
اشكرك ياغالية على مرورك الكريم
ودمتي لنا ياغالية …
والله يعطيج الف عافيه يارب
تسلمييين فديتج ومشكورة لمرورج واطرائج حبوبـــــة …
.. نورتي الصفحه
بس سؤال مب من الاحسن نطبخ النقانق قبل شوي ..لاني احس البف باستري ما بتاخذ وقت ويمكن السوسج ما يجهز ؟!
على كل حال تسلم ايديج .
اتحفينا بالمزيد .
تسلمين ياغالية الله يعافيج ياقلبي …
يمكن احيانا نطبخ او نسلق هذه النقانق ووضع أصابع النقانق في الماء المغلي …
او نقليه بقليل من الزيت …
تسلمين يالغاليه شاكره ردج الجميل