المقادير :
5 ملاعق من بودرة الكاكاو
8ملاعق من الشوفان (يستعملوه عادة في صنع الشوربة )
8 ملاعق من الكوفرة (جوز الهند الأبيض)
8 ملاعق سكر (أو أكثر اذا كنت بدك ياها حالية أنا مثلا أعملها بـــ 14 ملعقة سكر حتى تكون حالية )
ربع أو نصف كأس حليب سائل (اذا حبيت تعملي حليب سائل من البودرة مثل النيدو عادي يعني تحطي ملعقتين بودرة و ماء ).
بعض من الكوفرة موضوع في صحن جانبا
الطريقة :
1_تخلط المقادير الجافة معا بالملعقة
2_ثم يضاف الحليب و يمزج معها بالملعقة
3_ثم يوضع في صفرية و توضع على نار هادئة جدا جدا و يحرك بين فترة و أخرى الى ان يجف الحليب و تصبح متماسكة
4_تترك الصفرية جانبا حتى يبرد المزيج
5_يكور باليد الى كرات حجمها حسب الرغبة .
6_تدحرج الكرات في كمية من جوز الهند الأبيض و هذه أهم خطوة لتعطي شكلا جميلا للحلى
7_توضع الكرات في ورق الجوزيات اذا رغبت في ذلك ثم توضع في الثلاجة لتبرد
و بالهناء و الشفاء
و لكم تحياتي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
وربي يعطيك الف عافيه
تقبلي تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــرحــبـا عــزيــزتـــي
هـ م س ة
شــاكـرة لكِ تـواجـدكِ مــعــنــا بالـركــن الــحـــلــو
وصـفـة لــذيـذة وحــلوة مــثــلكِ
وتقبــلـــي تــقــديــري
عزيزتي هـ م س ة
بارك الله فيج
و تسلم يمناج
وصفة لذيذة
…
سارونة
:z_thanks: :z_thanks: :z_thanks: