النهاردة عملت كريب بالتشوكلت و القرفة و طلع حلو اوووى
المفروض انى كنت حعمل بان كيك اصلا بس قلبت بكريب 
يلا بندأ
صورة لمقادير البان كيك او الكريب
كوب للبن حليب
كوب دقيق
3 ملاعق سكر
بيضة
باكت فانيلا
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ملعقتين زبدة زائبه
مقادير الصوص
شكولاتة خام او كوب كاكاو حسب المتوفر
كوب للبن حليب
زبدة فى درجة حرارة الغرفة حوالى 3 ملاعق صغيرة
4 ملاعق كبيرة سكر
معلقة كبيرة نشا
قرفة … نسيت اصورها
يلا نبدأ مع الطريقة .. هى سهلة جداا بس فى بنوتات معانا هنا لسة مبتدأين فعلشان كدا صورت الخطوات بالتفصيل 
نخلط اللبن مع الدقيق جيداا بمضرب البيض اليدوى او الكهربائى
بعد ما نخلط اللبن مع الدقيق نضيف البيض و الفانيلا و البيكينج بودر و رشة قرفة و نخلط جيداا
ثم نضيف الزبدة الزائدة و السكر و نخلط جيداا
و هنا شكلها بعد الخلط ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة
نجهز الصوص
نذوب السكر فى اللبن على نار هادئة و بعدين نضيف الشكولاتة و نتركها لكى تذووووووووووب
لما الشكولاتة تذووب نضيف الزبدة
و بعدين نضيف النشا و نكون مدوبين النشا فى شوية للبن
هنا بقى السر مع القرفة هههه:o
نضيف القرفة حوالى اقل من نصف ملعقة صغيرة
هنا الصوص جاهز و تمااااااام لازم يكون قوامة كويس يعنى ولا تقيل اووى و لا خفيف اووووى
نرجع تانى بقى للكريب
نجهز طاسة تيفال … مهم اوووى تكون تيفال و ندهنها زيت بسييييييييييط جدا و نحط مقدار مغرفة شوربة من خليط الكريب
اول ما يعمل فقاعات كدا يبقى تمام نقلبة على الناحية التانية مهم اووى ان يظهر فقاعات دا دليل نجاح العجينة
نقلبها
بعد اما نجهز الكريب نبدأ نحشية و نزينة
نفرد واحدة كريب فى طبق و نحط عليها شكولاتة بالشكل دا
و نلفها و نعمل باقى الكريب كدا
و دا الشكل النهائى زينتة بالسكر البودر و مكسرات مجروشة و حطيت من صوص الشكولاتة بشكل عشوائى
يارب يعجبكم 😮
فى انتظار الردود الحلوة و التطبيقات الاحلى و التقيمات العسل :adore:
F:مع السلامةF:
&&&&يارب ربيلى بناتى واجعلهم صالحات تقيات يافعات نافعات واجعل تربيتى لهم كبر لامى وابى وارحمهم وارزقهم الفردوس الاعلى وجميع اموات المسلمين
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها رورو حبيبة جوجو  |
 |
 |
| تسلم ايديكى ياشاهى الواد مش راضى يقيم اعااااااااا | ||
 |
 |
تسلمى يا قمر
تسلم ايدك ياشوشو
سهل وسرييييييييييييييع
والله يعطيكي العافيه
مواضيعى
صينية بطاطس الرائعة بحلقات قشر البياض
ما طازج الا الطازج * دجاج سوسي بطعم فروج الطازج *
مكرونة بالتونة علي طريقتي .. ولا اسهل من كدة
كاسات الرمان بالزبادي والفيمتو >> خيااااااااال
مميز: جلاش بطريقة مختلفة جدا من ابتكاري
كبسة سوسي مافيش زيها … وتحدي
فرايد رايس من مطبخي
تطبيقي المتواضع لدجاج من حفل تنصيب الرئيس اوباما
لازانيا سوسي وااااااااااااو…. خطيرة بجد
صدور الدجاج بالكزبرة والتوم (راااااااااائعة)
مندي الدجاج من مطبخ سوسي كات
اكلة صيني لذييييييييييذة وخفيفة
دجاج بالبرتقال (( ابتكار من مطبخي ))
طاجن البامية بالتقلية الرهيييييب
سلطة الباباغنوج المدخنة من مطبخي
النهاردة كان عندي عزومة
النجرسكو من ايدي بالصور
محشي كوسة بالزبادي مع تقلية النعناع الرهيبة
حصريا ( الجمبري بالكنافة+شيش فيليه السمك) من سوسي
دجاج محشي بالكاري من مطبخي
بيكاتا بالماشروم غدانا ( اتفضلوا معانا )
مكرونة بالشاورما + سلطة التفاح من مطبخ سوسي
ارز القدرة الفلسطيني + فراخ بالزيتون