السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا اول طلب لي لاتكسفوني:confused:
بغيت اعرف طريقه كريمه الاكل
المالحه مو اللي فيها سكر
وعادة يضيفولها فطر
ممكن:pain:
خاطري فيها:pain:
دخلت احسبج كاتبة الطريقه:confused:
ان شا الله حد يحن علينا ويعلمنا بها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا اختي الكريمة
ما فهمت السؤال ..
بس فيه كريما أنا اسويها وهي عبارة عن
زبدة وطحين وفطر مقطع..شوربة أو مرقة الدجاج أو ماء..
ضعي الزبدة بوعاء غير لاصق واضيفي اليه الطحين وحمريه حتى يصبح
لونه بني اضيفي الفطر وحركيه … وبعد ذلك اضيفي اليه مرقة الدجاج
أو الماء وليس كثيراً وحركي المزيح حتى يصبح كالكريما..
وهذه تصلح لآضافتها مع اللحوم والدجاج..
واذا تريدين وصفة ثانية ارجو توضيح ذلك..
ويا هلا فيكِ
ممكن تكون اللي تطلبيها مثل اللي اسويها
علبه قشطه ..ملعقتين جبن .. فطر ..زبده
كاس طحين .. كاسين حليب .. فلفل ابيض وملح ..
اول الزبده لين تذوب .. وبعدين احط الطحين لين يسمر ..
وبعدينن الاشيااء البااقيه .. تخليه لين تستوي .. وماتصير غليضه
اتمنى انها تكون اللي تبيغها ..
بس حبيباتي ممكن المقادير
حمستوني ابي اسوي الطريقتين:smile:
وشكرا شكرا شكرررررررررررررا
يعني لازم اصيح:confused:
:confused::confused::confused::confused: