:wink:السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هنعمل كفتة جامدة وان شاء الله يعجبكم طعمها
طبعا هيا معمولة من غير ولا معلقة سمنة صحية يعنى :wink::wink:
ارجو لو عجبكم الموضوع تقيمونى (a)(a)(a)
المقادير
بطاطس_طماطم_نصف كيلو لحم مفروم_ماجى _فلفل اسود_قرفة
بهارات
نسيت احط الطماطم فى التصوير
نجيب الحمة ونحط عليها البصل المفروم وفلفل اسود ومعلقتين كبار قرفة
ونحطها فى الصينية بالشكل دة
ونجيب قدر نقطع فية البطاطس والطماطم ونضيف عليهم
شوى ملح وفلفل اسود وقرفة ونقلبهم
ونحطهم على صينية الكفتة
وطبعا بعد كدة الطماطم بس نسيت اصورها
ونحطها على النار من فوق ونوطى النار على الاخر
ونحط عليها ورق بالطريقة دى عشان نكتم البخار
وبعد ماتقرب تستوى ندخلها الفرن ونشيل الورق عشان تتحمر بس من فوق
ودة ااشكل النهائى
اتمنى تنول اعجابكم
لا احلل نقل الموضوع لاى منتدى اخر دون ذكر المصدر
والله مجهود شخصىىىىى(y)
ابدعتي
تسلمين يا الغاليـه
ماشاءالله ابدعتي
يعطيك العافية على الطريقة
الله يسعدك يـــــــــــارب