السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة البرتقال اللذيذة
كيكة البرتقال اللذيذة
المقدار:
كوب ونصف طحين
3 ملاعق زبدة
4 بيضات
ملعقة بيجنج بودر
كوب سكر
فانيليا
نصف كوب عصير برتقال
ملعقة بشر برتقال
الطريقة:
اخلط الطحين والبيجينج بودر مع بعض,اخفق الزبدة والسكر تمام وبعدين اضيف عليها البيض والفانيليا وبشر البرتقال واستمر في الخفق,وبعد ذلك اضيف عصير البرتقال واخفق
اضيف لها بعد ذلك الطحين بالتدريج مع الخلط بالملعقة,اصب الخليط في قالب الكيك المدهون واحطه في الفرن المسخن مسبقا,لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج.
صلصة الكيكة:
نص كوب عصير برتقال + ربع كوب سكر + علبة قشطة
الطريقة:
احمر السكر حتى يصبح لونه ذهبي وبعدين اضيف عليه القشطة والعصير واحرك باستمرار حتى يغلظ
اصبه فوق الكيكة وبالف عافية
بالهناء والشفاء
سنكيو على الكيكه ان شاء الله بجربها بكره لاني عندي القيق الخاص بالمعجنات
تحياتي
تحياتي
تصحيح مش القيق الدقيق خخخخخخخخخخخخ