المقادير:
– 2 كوب رطب مستوي بعد نزع النوى منه
– 2 كوب طحين
– 1 كوب سكر
– 1 كوب ماء
– 3 بيضات
– ملعة اكل دارسين مطحون ( قرفه)
– ربع كوب زبده (انا استخدمت الزيت عشان الفكه..وطلعت رائعة)
– ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم
– ملعقة صغيره بيكنج باودر
– ملعقة صغيره فانيليا
– ذرة ملح
الطريقة:
1 – يخلط الرطب والماء مع بيكربونات الصوديوم بالخلاط الكهربائي ويترك جانبا.
2 – ينخل الطحين ويضاف إليه البيكنج باودر والملح والدارسين ويترك جانبا.
3 – يضرب البيض ويضاف إليه السكر والزبده و الفانيليا بالخلاط الكهربائي.
– يضاف خليط الطحين بالتدريج إلى الخليط السابق رقم 3 ويخلط جيدا.
– ويضاف خليط الرطب رقم 1 إلى الخليط السابق.
– يسكب الخليط بصنية الكيك بعد دهنها ويدخل في فرن متوسط الحراره لمدة نصف ساعه او اكثر حتى يتم النضج،
– 2 كوب رطب مستوي بعد نزع النوى منه
– 2 كوب طحين
– 1 كوب سكر
– 1 كوب ماء
– 3 بيضات
– ملعة اكل دارسين مطحون ( قرفه)
– ربع كوب زبده (انا استخدمت الزيت عشان الفكه..وطلعت رائعة)
– ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم
– ملعقة صغيره بيكنج باودر
– ملعقة صغيره فانيليا
– ذرة ملح
الطريقة:
1 – يخلط الرطب والماء مع بيكربونات الصوديوم بالخلاط الكهربائي ويترك جانبا.
2 – ينخل الطحين ويضاف إليه البيكنج باودر والملح والدارسين ويترك جانبا.
3 – يضرب البيض ويضاف إليه السكر والزبده و الفانيليا بالخلاط الكهربائي.
– يضاف خليط الطحين بالتدريج إلى الخليط السابق رقم 3 ويخلط جيدا.
– ويضاف خليط الرطب رقم 1 إلى الخليط السابق.
– يسكب الخليط بصنية الكيك بعد دهنها ويدخل في فرن متوسط الحراره لمدة نصف ساعه او اكثر حتى يتم النضج،
ثم نعمل التوفي:3 فنجان سكر على النار ثم ملعقة سكر ثم علبة قشطة مع الخلط بالمضرب الكهربائي عشان ما تطلع لج الكتل..ثم نضيف 3 ملاعق طعام حليب بودر…
ثم نضيفها على الكيكة ونقطعها مربعات ثم في ورق البليسيه ثم عليها الفستق الناعم
وعليكم بالعافية:
up: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا وغـلا أخـتـــي daisy_hibo
ومــنــّورة بالـمــشـاركــة اللـذيــذة
وبـانتـظــار الــجــديــد مــنــج ان شــاءالله
تـحــيــااااااااااتـــي
TESLAMY AHLA 3OUN 3LA ZOGEK:shy:
تسلمين الغاليه على هالوصفه:clap:
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
وربي يعطيك الف عافيه
تقبلي تحياتي
السلامعليكمورحمةاللهوبركاته
تسلم الأيادي على الوصفه الحلوووووه
ولاحرمنا من تواصلك وجديدك ياعسل
ولكممنيكلالتقديروالأحترام
مملكـــةالقلوب