السلام عليكم ورحمة الله
جبت لكم كيكه تهبل مره والحلو تشريبتها هذي كيكة العائله المفضله عندهم وأبو الشباب بعد يموتون عليها وباركوا لي هذا أوال موضوع أصوره وأتعب عليه لكم بس أن شاء الله يعجبكم وما يروح تعبي بلاش
مقادير الكيكه:
3/ك دقيق
3/م بيكنج بودر
1ونصف /ك سكر
4 بيض
1 /ك سمن
1/ك ماء
مقادير الشيره :
1 /ك سكر
2/ك ماء
4/م كاكوه
2/م نسكافيه
مقادير الكريمه:
2علبه قشطه
2كيس دريم ويب
وكاكو على حسب نظرك
———————————
الطريقة:
الكيكه نخلط أول شي المكونات السائله بعدين الجافة ونخبزها في الفرن وهذي صورتها لمن خرجتها بس لازم نقلبه في صحن عشان نقدر نشتغل فيها معليش بديت شوي تقطيع بسيط بعدين تذكرت التصوير
[IMG][/IMG]
بعدين نقطعها تقطيع خفيف نوعنما لا تقطعي الكيكه لا حنا نبي تجويف خفيف عشان تدخل الشيره في الكيكه ولمن نقطعها يطلع شكلها من الداخل فيه تمويجات مره حلو ويفتح النفس
هذي صورة الكيكه بعد التشريط
[IMG][/IMG]
وهذي صورة الشيره بعد ماطبخناها تكون وسط لاخفيفه ولا سائله ونتبهو لا تروحون عنها لأنها تفور وتطيش عليك مثل القهوة لان فيها نسكافيه
[IMG][/IMG]
وبعدين نشربها الشيره الي عملناها لازم تشرب كل الشيره عشان لمن تاكليه تكون طريه وشكلها من الدخل يبان انها تشربت شيره ويطلع لها شكل حلو يجذب الأنظار أسفه نسيت أصوره بعدما شربتها
بعد ذالك نخفق الكريمه لحد ما تنفش طبعآ الكاكو كل وحده والون الي تحبه بس لازم يكون افتح من الكيكه عشان يكون في فرق في الدرجات
ايوه نسيت حتي الكيكه لازم تكون اخف من الشيره عشان توضح التمويجات انا هنا وضحت التموجات بس مومره لاني زودت الكاكو في الكيكه
وبعد ما نخلص من الكريمه نضعها على الكيكه ونغطيها تغطيه كامله بعدين نشخط بشوكه ويطلع شكلها زي كذا
هذي صورتها
[IMG][/IMG]
وهذا شكل الكيكه بعد ما قطعت قطعه منها شوفو من الداخل كيف التمويج وهذي صورتها
[IMG][/IMG]
وتأكدو الي يذوقونها ويشفوا شكلها راح يطلبونها منك زي ما حصلي
وهذي قطعه للي يشوفون موضوعي وبلعافيه على قلوبكم
[IMG][/IMG]
ويعطيج العافيه
شكلها لذيذ
تسلم الايادي ياعسل