هذي سلطة لذيذه وحلوة وسريعة سلطة الباذنجان الأسود مع الطماطم
المقادير:
باذنجان اسود
حبتان من الطماطم
فصا ثوم مطحونة
ملعقة خل
نصف ليمونة
ملح حسب الذوق
الطريقة:
1/ يقطع الباذنجان الى مكعبات صغيرة ويقلى في زيت حار حتى يتحمر
2/ تقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة بنفس حجم الباذنجان
3/ يحضر اناء عميق نوعا ما ويوضع الطماطم والباذنجان مع بعضهما
4/ في اناء صغير يخلط الخل والملح والثوم مع عصير نصف الليمونة ويصب فوق الباذنجان والطماطم ويقلب مع بعض وبالهناااااااااااء والعااااااااااااااااااااااااااافية.
المقادير:
باذنجان اسود
حبتان من الطماطم
فصا ثوم مطحونة
ملعقة خل
نصف ليمونة
ملح حسب الذوق
الطريقة:
1/ يقطع الباذنجان الى مكعبات صغيرة ويقلى في زيت حار حتى يتحمر
2/ تقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة بنفس حجم الباذنجان
3/ يحضر اناء عميق نوعا ما ويوضع الطماطم والباذنجان مع بعضهما
4/ في اناء صغير يخلط الخل والملح والثوم مع عصير نصف الليمونة ويصب فوق الباذنجان والطماطم ويقلب مع بعض وبالهناااااااااااء والعااااااااااااااااااااااااااافية.
تسلمين غاليتي توفي على السلطه الحلوه
وربي يعطيك الف عافيه ولايحرمنا منك
ياعسل
دمتي لنا بالف خير
تقبلي تحياتي
اختك
بنت المملكة
[ALIGN=center]
سـلــطـــة لــذيـذة ,,,,,والله يـعـــطــيـج الــعــافــيــة
تـحــيـاااااااتــــي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا يا الغالية تسلمين على المشاركة الحلوه
وينقل الموضوع الى ركن المقبلات والمعجنات
وتحياااااااااتى لج
يم يم
اموووت في الباذنجان
تسلم الايادي اختي
تتعب معي
سلطة لذيذة .. تسلمين توفي ..
الله يسلمكم جميعا وانتظروا قريبا انشاء الله راح اجيب اطباق رائعة من الباذنجان الأسود وبالهناء والعافية:o
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
روووووعه الوصف
تسلم ايديكي
و الله يعطيكِ العافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
روووووعه الوصف
تسلم ايديكي
و الله يعطيكِ العافيه
:clap::clap:
جنان اتهبل بس يا توفى نسيتى اهم شى:eek2:
الفلفل الاخضر وتطلع
شكرا حبيبتى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكووووووووووووووووووووورة:clap:
مشكووووووووووووووووووووورة:clap: