3 أكواب فستق مطحون
كوبا بسكويت مطحون
نصف كوب بودرة سكر – نصف كوب ماء ورد
كوب صنوبر – لوز محمص
كوب سمن – 3 أكواب قشطة طازجة
فستق مجروش للتزيين
كوب قطر ( شراب السكر )
كوبا بسكويت مطحون
نصف كوب بودرة سكر – نصف كوب ماء ورد
كوب صنوبر – لوز محمص
كوب سمن – 3 أكواب قشطة طازجة
فستق مجروش للتزيين
كوب قطر ( شراب السكر )
((( الطريقة )))
اخلطي الفستق المطحون مع البسكويت و ماء الورد
افركي المزيج جيداً ثم أضيفي شراب السكر تدريجياً للحصول على عجينة
أضيفي السمن و افركي برفق ثم اضيفي الصنوبر و اللوز المحمص
ضعي العجينة في صينية او طبق بايركس ثم اضغطي عليها براحة يدك
اضيفي القشطة و وزعيهل على السطح
قطعيها لمربعات كبيرة و غلفي كل مربع بالفستق المجروش من جميع الجوانب ثم قدميها مع الشاي
يسلمووو لاخلا ولا عدم
يارب لايحرمكم جنته
مشكوررررررررررررررررررين
مشكوررررررررررررررررررين
تسلم يدج
روووعة
يعطيك العافية ياقمر
مشكوريييييييييييييييييييين على المرور العسل
يسلمو يا قمر على الطريقه
وكل سنه وانتي طيبه
وكل سنه وانتي طيبه
وانتم تسلمون خواتي ربي يسعدكم جميع