4 مكرونه اسطوانيه كبيره
صلصة الفطر والثوم : ملعقة طعام زبد
كأسان فطر
ملعقتا طعام بصل
فصا ثوم مقطّع بشكل رقيق
1/3 كأس مرق الدجاج
ملعقة شاي عصير ليمون
1/4 ملعقة شاي فلفل اسود
1/8 ملعقة شاي ملح
1/2 كأس زبده
باقي المقادير : 1 جبن فيلاديفليا
3 ملاعق طعام جبن بارميسان مفروم
ملعقتا طعام بصل
1/2 ملعقة شاي صلصة
1/4 كأس لحم مفروم ومطبوخ
ملعقة طعام ثوم
الطريقه
اشعلي الفرن ، إطبخي المكرونه في ماء وزيت وماجي لمدة 10 دقائق وصفيه واتركيه جانبا .
قومي بعمل صلصة الفطر والثوم كالتالي : ذوبي الزبده في قدر واطبخي فيها البصل والثوم و يحرّك كثيرا نضيف مرق الدجاج وعصير الليمون والفلفل والملح واطبخيه مع التحريك من حين لآخر ، إلى أن يتبخّر تقريبا كلّ السائل . نضيف الفطر ونحرك بشكل ثابت. إلى أن يثخن بعض الشّيء ويستخدم
اخفقي جبن فيلاديفليا مع جبن البارميسان والبصل والصلصة في طاسة صغيرة وقلبي المزيج بواسطه شوكة حتى يمتزجو بشكل جيد . ثم اضيفي اللحم والثوم . املئي كل حبه من المكرونه بـ 3 ملاعق صغيرة من خليط الجبن، صبيّ نصف الصلصة في صينيه مربعه مدهونه . رتّبي فيها اصابع المكرونه ثم صبي بقية الصلصة عليها . غطّيها وإخبزيها حوالي 20 دقيقة ثم قدميها
هذه صورة الطبق و الف عافيه
ماشاءالله عليكِ أخت زينه وش هالروعه..
ألف شكرلك على الطبق اللذييييييذ..
بإذن الله أجربه…والله الصوره لاتقاوم 
..
تحياتي ،،
مرحبا أختى الفاضلة
تسلم لنا الأيادى على الطبق الشهي
وتقبلي كل التحية 
مشكورة اختي على هذا الطبق
تقبلي تحياتي
أختكِ
عين الحياة