لقد حرص القران الكريم في كل ما أمر به أو نهى عنه على حماية الإنسان بتوفير سبل وقايته، وتدبير وسائل علاجه في بدنه ونفسه وروحه، ولهذا يأمرنا ربنا "سبحانه وتعالى " بعدم الإسراف في الأكل والشرب وذلك في النص الكريم: " وكلوا واشربوا ولا تسرفوا أن الله لا يحب المسرفين"(الأعراف 31).
وقال رسول الله – صلى الله عليه وسلم ايضا " ما ملا ابن ادم وعاء شرا من بطنه بحسب ابن ادم لقيمات يقمن صلبه، فان كان لا محالة فاعلا فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه" عليه فأن النصائح الغذائية إلى حجاج بيت الله لتجنب التخمة التي تعيق الحركة فهي كالتالي:
– يجب أن يكون غذاء الحاج متنوعا موفرا لاحتياجاته من السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والسوائل .
– عدم الإسراف في الأكل وتجنب التخمة، فكثرة الطعام تعيق نشاط الجسم ولا تساعده على العبادة والقيام بالواجبات اليومية، وقد قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم: " طعام الأربعة يكفي لثمانية".
– غسل الخضروات والفواكه قبل تناولها
– تجنب تناول الاغذية المحفوظة والمعلبات
– تجنب شراء الأطعمة المكشوفة والمعرضة للغبار والذباب
– تكرارا غسل اليدين بالماء والصابون، وخاصة قبل البدء بتناول وجبة الطعام
شرب كمية كافيه من السوائل وخاصة الماء لتجنب الإصابة بالجفاف نتيجة لما يفقده الجسم من سوائل. يفضل الاعتدال في تناول المشروبات الغازية
– قراءة البيانات المرفقة أو المسجلة على أغلفة الأغذية المعلبة والمجمدة، والتأكد من صلاحيتها ومعرفة محتوياتها إذا كانت مناسبة أم لا، وتجنب ملامسة الأطعمة النيئة للأطعمة المطبوخة، منعا لتلوثها أثناء عملية الحفظ .
– تجنب الأطعمة الغنية بالدهون، لا ينصح بأكل اللحوم بكثرة، يجب طهي اللحوم جيدا
– تجنب ترك الطعام في الهواء الطلق فسلامة الغذاء في الحج هي سلامة الحاج
ان شاء الله رح احج السنه و رح اطبق هالنصائح… الله يكتبلنا حج مبرور يا رب