طريقة عمل الكوسا واللحمة والبرغل() لذييييييذة مرررة ومجربة 2024.

طريقة عمل الكوسا واللحمة والبرغل
المقادير:
كوسا مقطعة مكعبات صغار
لحمة مفرومة
زبدة
برغل ((خشن لاازم))
ملح + فلفل اسود
الطريقة:
تذوبي الزبدة في طنجرة ثم تضعين اللحمة المفروبة وتحركيها تحريكا جيدا حتى تنضج ثم تضعين الملح والبهار الاسود ثم تضعين الكوسا المقطعة مكعبات مع اللحمة المفرومة وتضعين قليل من الماء الساخن لكي تستوي الكوسا وتقلب قليلا وتترك حتى يستوي الكوسا لكن مع الوقت انظري اليها اذا استوت او لا لكي لا تحترق
وكل ما تنظرين اليها حركيها قليلا
عندما تستوي الكوسا ضعي البرغل الخشن ضعي قليل لانه يفلش عل النار و يكثر ثم ضعي ماء حسب حسب كمية البرغل يعني ربع كوب برغل نص كوب او كوب كامل ماء ساخن
عندما يستوي البرغل يجب ان تكون الماء ناشفة اذا لم تنشف صفي الاكلة في المصفا لكي لا يبقى الماء بها
وصة وعافية بالشفاء والهناء
مرررررة طيبة
جربتها ذاك اليوم ومررررة عجبتني

طيبة مررررة
جربوها
اريد ردودكم لا تحرموني منها

تسلمين يالغلا

مشكوره يعطيك الف عافية

تسلم ايدك عزيزتي(f)

اول مرة اسمع بهالاكلة

تسلم ايديك

مشكووورة على الطريقة

يعطيك ألف عافية

مشكورة
يعطيك الف عافية
شذى العفاف
مشكووورة حبيبتي والله يعافيكي

آآآآآآآآآآآآآآآهات الصمت
وايديكي حبيبتي ..مومشكلة الآن سمعتي فيها يلى الواحد يتعلم ويستفيد صح

ايسمار
وايدك حبيبتي مشكوورة

السفيرة
الله يعافيكي حبيبتي

love_4ever
مشكووووورة حبيبتي

nour30
الله يعافيكي يارب ومشكووورة

مشكووووووووووورين على ردودكم اللي اسعدتني كثيررا

مشكوره حبيبتي وصفه جديده

مشكووورين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.