جبتلكم اليوم طبق السفيرية
نضع في طنجرة دجاج ,زيت زيتون,ملح,فلفل
اسود,قرفة,زعفران,بصلة مبشورة
نحمس الدجاج جيدا
ثم نمرق بالماء ونضع الحمص ونترك الكل يطهى
من جهة اخرى نسلق البطاطس
وبعدين نفرمها ونضيف لها الملح وم ك طحين وبقدونس وفلفل اسود ونخلط الكل جيدا
وناتي بكرة ونضع داخلها نصف حبة بيض
وجبن ونغلقها جيدا ونضعها على الطحين
ونقليها في زيت ونقطرها
بعدين نضع فوقها المرق والدجاج ونزينها
بليمون وبقدونس.
تقدم مع خبز البيت
ان شاء الله تعجبكم الوصفة
:Zd_bye_3:الى اللقاء ان شاء الله:Zd_bye_3:
:9_28:عيشوش:9_28:
يعطيج الف عافيه يالغاليه…
مشكورة اختي نورة
تسلمين يالغاليه
مشكورة اختي هنودة
سهلتي عليا مادا اطبخ غدا
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها nisou |
تسلمي
سهلتي عليا مادا اطبخ غدا |
||
الحمد لله انك وجدتي ماذا تطبخي
بالصحة والعافية
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها اميره العشاق |
يعطيك العافيه | ||
مشكورة اختي
والله يعطيج العافيه
مشكورة اختي mandareen