جبت لكم اليوم طريقة عمل الفلافل الي اغلب الناس تحبها
المقادير
5 كاسات حمص ينقع في ماء ليله كامله
كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف
ملح +كمون
الطريقه
بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه حقت اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحطين الملح والكمون
وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل باله الفلافل او باليد
وهذي بعد القلي
يسلمو جبيبتي غلى الطبق اللذيذ
وصحه وهنا
ويعطيكي العافيه
وصحه وهنا
ويعطيكي العافيه
يسلمو يا اختي
من زمان وانا بدور على الطريقة
من زمان وانا بدور على الطريقة
مشكووورة ع النقل حبيبتي
وصفة روووووووووعة
وصفة روووووووووعة
روعة حقيقى