الأدوات المستعملة للتزيين
التزيين يبدأ من أسفل الطبقة الكبيرة
الشكل هنا مستدير ، و يمكن إتباع نفس الطرق بأي شكل تختارونه لقالب الحلوى
نفس الخطوات نتبعها بالتزيين مع الكيكة الصغيرة
تساعد على ثبات الكريمة و يثبت التزيين مكانه
تفردونها ثم تأتون بهذا الشكل الجاهز مثل هذه ( الوردة ) أو أي شكل تفضلونه
ممكن إستعمال مثل هذه القطاعة الجاهزة
و ممكن الإستغناء عنها و التقطيع بالشكل الذي تريدونه
و التثبيت يكون عن طريق تبليل الوردة أو أي شكل آخر بقليل من الماء ( مسحة ماء ) ثم تثبيتها
و بالكريمة ( أي نوع منها ) نمر على وسط كل وردة
و نصنع نقطة صغيرة ( قلب الوردة أو منطقة الرحيق )
و إذا لم يتوفر ، ممكن إستعمال سكين أو قطاعة البيتزا
نبلل المنطقة بالماء
و نلف كل شريطة من التي قمنا بتقطيعهم
و نضغط عليها للتثبيت
و نقص شريطة ثانية و لصقها بهذا الشكل
والقاعدة متوفرة خاصة في محل بيع مستلزمات الحلويات
و هذا الشكل النهائي
طبعا الوردة طبيعية فما فيها شغل جاهزة
و صحة و عافية للجميع
و مبارك لجميع الزفاف و بالتوفيق إن شاءالله
والله انا من فتره بدور على طريقة التزيين والحمد لله انك جبتيهة شكرا ليكي وللخطوات المفصله
بس ياريت لو انك تكملين معروفك وبطلب منج طلب انج تكتبين المقادير وطريقة عمل الكريمه او العجينه
دورت عليهة كثير وبصراحه مالقيت شيء افهم عليه في مواقع بس كاتبين المقادير بس انا اريد اعرف كيف اعملها وبكون شاكرتلك كثيررررررررررررررررررر
بأنتظار ردك عليه اختك اسراء
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها esraa.i.s |
مشاء الله اختي جزاكي الله خيرا والله انا من فتره بدور على طريقة التزيين والحمد لله انك جبتيهة شكرا ليكي وللخطوات المفصله بس ياريت لو انك تكملين معروفك وبطلب منج طلب انج تكتبين المقادير وطريقة عمل الكريمه او العجينه دورت عليهة كثير وبصراحه مالقيت شيء افهم عليه في مواقع بس كاتبين المقادير بس انا اريد اعرف كيف اعملها وبكون شاكرتلك كثيررررررررررررررررررر بأنتظار ردك عليه اختك اسراء |
||
تسلمين حبيتي علي المرور الطيب وفقك الله
انشاء الله طلبك يكون موجود قريبا باذن الله
رووووووووووعه
جزاج الله كل خير ..