تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كريب المحشو باللحم مع الصلصة البيضاء

كريب المحشو باللحم مع الصلصة البيضاء 2024.

اكله حلوه شفتها باحدى المجلات جربتها وكانت لذيذه ونقلتها لكم اتمنى تجربوها وتعجبكم

مكونات الكريب:
نصف كوب دقيق ورشة ملح وبيضتان وكوب حليب وملعقتان طعام من الزبدة المذوبة
يعمل مثل طريقة الخبز احجام صغيرة على حسب الرغبة نحتاج 10-12 حبة

مقادير الحشوة:
كوب من الجبنة المتنوعة-250غ من اللحم المفروم-نصف م ص ملح- نصف م ص فلفل ابيض -نصف م ص بهار حلو -كوب من الفطر المفروم -م ص معجون طماطم – م ك زيت

الطريقة:-
يسخن الزيت في قدر ويقلى اللحم مع الملح والتوابل ومعجون الطماطم ويضاف الفطر اليه ويخلط معه. يترك المزيج جانبا حتى يبرد ثم تضاف الجبنة اليه.
توضع ملعقتا طعام من هذه الحشوة في كل قطعة كريب قبل طيها على الجانبين ولفها مثل السبرينغ رول.تحضر الصلصة البيضاء وتوضع في طبق زجاجي للفرن تصف اللفافات فوقها ويسكب عليها قليلا من الصلصة ثم ترش فوقها من الجبنة وتدخل الفرن في حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يحمر سطح الكريب قليلا . يقدم مع السلطة الخضراء.

مقادير الصلصة البيضاء:
كوبان مرقة دجاج-2 م ك ونصف دقيق – 2 م ك زبدة – رشة من جوزة الطيب والفلفل الابيض – نصف كوب من الكريما الطازجة.
الطريقة:
يسخن الزبدة مع الدقيق ويضاف الفلفل الابيض وجوزة الطيب ثم مرقة الدجاج ويخلط المزيج حتى يتكاثف ثم تضاف الكريما الطازجة وتخلط معه جيدا.

بالهنا والعافية

يعطيك العافية اختي على الطبق الحلو

ينقل لقسم المقبلات

شكرا على مرورك
الله يعطيج العافيه أختي …. وتسلم الايادي
مشكوره والله يعطيك العافيه
شكرا على مروركم

تسلم الأيادي يا عسل
ويعطيج العافية

شكرا على مرورك

يعطيك العافية على الوصفه

و ألف شكر ،، و نتظر جديدك عروس

:flower: شكرا على مرورك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.