– باكيت معكرونة .
– ( 7 ) حبات مشروم طازج .
– ( 2 ) جزر حجم كبير .
– ( 2 ) حبة كوسا حجم متوسط .
– ( 3 ) حبات بصل أخضر .
* الـــــــــصـــــوص :
– 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور .
– 1/2 ملعقة صغيرة ثوم .
– ( 2 ) ملعقة طعام خل .
* الـــــطـــــريـــــقــــة :
1- تسلق المعكرونة في ماء مع قليل من الملح والفلفل الأسود وبعد النضج تصفى .
2- تقطع الخضار الى شرائح .
3- يقطع البصل ويحمر اولاً .. ثم تحمر معه الخضار تحميراً بسيطاً جداً .
4- تخلط جميع المقادير مع المعكرونة ويسكب عليها الصوص وزيت السمسم .
* طـــريــقــة الــــصــــوص :
تخلط جميع المقادير فالخلاط .
بـــــالـــعـــافــــيـــــة …..
:yes:
الله يعافيج فديتج ..
كل الود ..
:shy:
بالعافية حبيبتي ..
وبشريني بالنتيجة …
(r)
وننتظر المزيد من مشاركاتك الرائعه
الله يعافيج يا الغلا ….
تسلمي لي ..
:flower:
ومن قال سالم حبيبتي …
:shy: