صباحكم / مسائكم ورد وحب
طبخــــتنا لليـــــــــــــوم
حنيـذ اللحـم وطبعـاً مو نفس الحنيذ
بس يعطيك قررررريـب من نفس الطعـم
وطعمة جوووووونان ع ضمانتي
بس يعطيك قررررريـب من نفس الطعـم
وطعمة جوووووونان ع ضمانتي
نبدأ بسم الله
المقـادير:
لحمـة / ملعقتيـن زيت / وملح وبهارات / وصلصة صويــــا حلـوة مصورتها خلف الملح
بطاطس<<<نسيت ماصوروا
بصل مقطع شرائح / وثوم
الطريقــــــــة:
البسي القووفازات
وأنزلي حمام مغربي في اللحمة
أدعكيها الين مايفكونها منِك عشرة
أمسكي قطعة قطعة وأفركيها بالبهار والملح وصوص الصويا الحلوة
أدعكيها الين مايفكونها منِك عشرة
أمسكي قطعة قطعة وأفركيها بالبهار والملح وصوص الصويا الحلوة
بعد كيذا حطي في قدر الضغط شوية زيت
وفوقوا على طول البصل هيك
طبعاً مايحتاج البصل يحمر ولاشئ
على طول حطي اللحمة فوقها
خوووذي كوب موية كبير حار وذوبي فيه نووص مكعب ماجي
وصووبيه ع اللحمة
ونضغط القدر ع النار ونررخي عليه مرررة بعد مايطلع صوت الصمام
ونترك اللحمة لما تستوي مرررة
يعني قدري الموية على حسب اللحمة تماماً عشان ماتكون كثيرة ويروح
طعم التتبيلة وأنتي أحسبي الوقت على حسب كبر اللحمة وعلى حسب
جو المنطقة اللي أنتي فيها
يعني قدري الموية على حسب اللحمة تماماً عشان ماتكون كثيرة ويروح
طعم التتبيلة وأنتي أحسبي الوقت على حسب كبر اللحمة وعلى حسب
جو المنطقة اللي أنتي فيها
قبل مانطفي ع اللحمـة
في قدر ثاني
نسلق شوية رز في موية وملح وزيـت
طبعا نوووص أستواء قللي الموية تبعت الرز
نسلق شوية رز في موية وملح وزيـت
طبعا نوووص أستواء قللي الموية تبعت الرز
وهووون بعد مانشفت موية الرز وصار نووص استواء
بعد مافتحت ع اللحمة شوفوا كيف صارت
<<<<<ملاحظين باقي فيها شوية موية
عشان لما نضيف البطاطس
الأن نضيف البطاطس وتكوني مقطعتوا بالشكل اللي تحوووبيه
بعد كيذا تضيفي عليه الرز
تضغطينو بس خمس دقايق تنشف الموية ويستوي البطاطس بس على نار هادية
وهووووون عند التقدييـــــــم
بسم الله
زووووووووم أكثـر
وصحة على قلوبكم جميع
وبأنتظار الردود
لاتحرموني من صادق دعواتكم بظهر الغيب
ملطووووووووووش 😮
منقول رائع
يسلمووو
ههههههههههههههههههههه
كنت اقوول ماشاء الله طباخة بس لما قريت ضحكت
بس برضوا طباخة لانك اخترتي دا الطبق
كنت اقوول ماشاء الله طباخة بس لما قريت ضحكت
بس برضوا طباخة لانك اخترتي دا الطبق
ولك احلى تقييم
يسلمووووو ياعسل
يعطيكـ العافيه
يعطيكـ العافيه
تسلمي عالنقل ياقمر
تسلمي يا قمر على النقل
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
مشكورة ويعطيك العافية على النقل
مشكووووورة عالشرح
بانتظار جديدك
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها Blossoms  |
 |
 |
| مشكورة ويعطيك العافية على النقل | ||
 |
 |
حنيـذ اللحـم
صراحة اول مرة اسمع بيه
تسلمي عالنقل
