السلآم عليكم
بنات بغيت اسالكم شلون احفظ المعجنات بالفريزر
يعني بعد ما احشيها اقدر اجمدها دايركت ؟؟
هلا حبيبتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالنسبة للمعجنات ياقلبي لمن تسويهم خلي جنبك صينية ورشيها دقيق عدل ورصي معجناتك فيها جنب بعض وخلي مسافة شوي بيناتهم عشان ما تلصق فبعض وبعدين حطيهم بالفريزر لم تجمد ثم جيبي علبه ورصي اول طبقه ثم قصي سفرة على شكل العلبه وحطيمنها ثم رصي الطبقة الثانية وحطي سفرة وهكذا لم تنتهي الكميه
اتمنى اكون افدتك ياعزيزتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالنسبة للمعجنات ياقلبي لمن تسويهم خلي جنبك صينية ورشيها دقيق عدل ورصي معجناتك فيها جنب بعض وخلي مسافة شوي بيناتهم عشان ما تلصق فبعض وبعدين حطيهم بالفريزر لم تجمد ثم جيبي علبه ورصي اول طبقه ثم قصي سفرة على شكل العلبه وحطيمنها ثم رصي الطبقة الثانية وحطي سفرة وهكذا لم تنتهي الكميه
اتمنى اكون افدتك ياعزيزتي
مشكووورة حبيبتي ..
اللحين بروح احفظهم
حبيبتي بالنسبة للمعجنات اللي يكون فيها خميرة الخبز ما تنفع تتفرزن قبل ما تستوي لانها تخرب
ولو كان قصدك المعجنات مثل السبرينغ رولز والسمبوسة وغيرهم
فاحشيهم وبعدين حطيهم في علبة بلاستيكية او حافظة بلاستيكية مفروش في اسفلها نايلون
وحطي اول طبقة وبعدين حطي نايلون ثاني وبعدين حطي طبقة ثانية وحطي نايلون ثاني وهكذا وبعدين على الفريز لوقت الاستعمال
وطبعا ماتنسي تطلعيها قبلها بفترة عشان تفتر
ولو كان قصدك المعجنات مثل السبرينغ رولز والسمبوسة وغيرهم
فاحشيهم وبعدين حطيهم في علبة بلاستيكية او حافظة بلاستيكية مفروش في اسفلها نايلون
وحطي اول طبقة وبعدين حطي نايلون ثاني وبعدين حطي طبقة ثانية وحطي نايلون ثاني وهكذا وبعدين على الفريز لوقت الاستعمال
وطبعا ماتنسي تطلعيها قبلها بفترة عشان تفتر
