السلام عليكم ورحمه الله وبركـاتو
كيفكم بنـات
مـاعليش ابـي منكـم طـلب بليـز ابي طريقه لعجينه للبيتزا والكروسان
لانه بكره با اسوي
بس ابي مقاديرها كاامله بليز قبل بكره عشان اجهزها من اليوم
بس ما ابيها تكون قـاسيه لينه
لانى تعبت وربي من كل عجينه قـاسيه
يـارب القي رد جزاكم الله الف خيـر 
1 كيله دقيق ابيض (اقصد بالكيله علبه السميد سمو لينا اذا كانت عندك او بكوب القياس ثلاثه اكواب ناقص شويه)
4 ملعقه كبيره حليب بودر
1 فنجان زيت (فنجان القهوه العربيه)
1 فنجان سكر
1 ملعقه كبيره خميره
1ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه كبيره بكينج بودر
ماء حسب الحاجه
اعجنى المقادير مع بعضها وكلما زادت مدة العجن كلما كانت العجينه احلى(العجينه تكون طريه ما تكون قاسيه عند العجن) انا مجربتنها وايد حلوه وبالعافيه
4 ملعقه كبيره حليب بودر
1 فنجان زيت (فنجان القهوه العربيه)
1 فنجان سكر
1 ملعقه كبيره خميره
1ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه كبيره بكينج بودر
ماء حسب الحاجه
اعجنى المقادير مع بعضها وكلما زادت مدة العجن كلما كانت العجينه احلى(العجينه تكون طريه ما تكون قاسيه عند العجن) انا مجربتنها وايد حلوه وبالعافيه
الطريقة اللي حطتها الاخت امنو هي عجينة هند الذهبيه ..
استخدمتها لكل معجناتي وفعلا فعلا رائعه .. وتبقى طرية لثاني يوم
استخدمتها لكل معجناتي وفعلا فعلا رائعه .. وتبقى طرية لثاني يوم
نصيحه .. وانتي تعجني استغلي الوقت بالاستغفار ..
